全興酒股份
Ⅰ 全興酒 怎麼樣
不是說全興酒不好,只是你很有可能是喝到假酒了,現在的全興酒可以用我查查軟體掃描到的,價格,酒名都可以顯示的。
Ⅱ 全興在白酒行業處於什麼地位
十七大名酒之一,但是現在好的窖池都賣給了帝亞吉歐,全興只靠基酒了。唉,可悲回可嘆!在水井坊單從答全興中分出後(以前水井坊是全興系列高端產品),帝亞吉歐注資占據了水井坊的股份的大部分,所以現在水井坊是英國人控股!以前沒分時算是中高端酒,可是現在恐怕只能算中低端了。知名度已經不高了。反而被水井坊超越。
Ⅲ 全興白酒品牌有誰知道嗎
全興大麴主要包括全興井藏系列、全興青花系列、全興大麴系列、全興特曲系列、熊貓鑒賞系列等五個系列。
全興井藏系列有:
全興井藏壹號,此酒窖香純正、味道細膩幽雅,芳香四溢;
全興井藏貳號,酒色微黃,酒香陳香誘人、醬香宜人,口味醇厚,協調豐滿;
全興井藏叄號,酒色純凈,剔透清涼,香味豐富,口感綿柔、圓潤可口,清爽甘美。
全興青花系列有:
全興大麴青花6年,此酒帶有明顯的濃香,口感微麻,但不失甜潤之感,酒體協調,韻味十足;
全興大麴·青花10年,酒色明凈透析,香味沉穩,酒的濃香中帶有窖香韻味,酒的口感醇甜。相對容易入口;
全興大麴·青花15年,酒色淡黃,開瓶便有芳香飄出,芳香濃韻卻不刺鼻,酒體微辣,酒勁醇厚,飲完能體會到什麼才是落口凈爽。
全興大麴系列有三款類別,為全興大麴、經典華章、老字型大小,而每一類別下又有多款酒品。
全興大麴:全興大麴金獎89、全興大麴金獎84、全興大麴鴻運禮盒裝、全興大麴老字型大小等酒品;
經典華章:經典華章(紅)、經典華章(藍)酒品;
老字型大小:金獎小酒、全興大麴老字型大小、老字型大小金獎84、老字型大小金獎89等酒品。
全興特曲系列有:
全興特曲鐵盒裝,一盒四瓶,酒色剔透,香味復雜,口感微澀,但酒味宜人,後勁十足,亦有回腸盪氣之感;
全興特曲 T6,酒香純和,帶有窖香,芳香宜人,酒體豐滿,醇柔且濃郁,圓潤暢怡,入口凈爽,且醇味道諧調,餘味悠長;
全興特曲 T3,濃香型白酒,綿柔醇和、香味協調、口感醇厚。
Ⅳ 全興股份和全興酒業是一家嗎
全興酒廠我去過,和這個酒廠有業務關系,全興股份是以前的名稱,在全興改制後就是全興酒業有限公司了,現在。又改了,叫水井坊公司了。實際上都是同一個企業,這個企業以前是國營成都全興酒廠,生產的酒全興大麴是中國的老八大名酒之一,其酒質很好,很醇香凈爽,是值得一品的好酒。水井坊是全興酒業的高端產品,和茅台,五糧液,劍南春齊名。現在又生產了全興潤藏系列,在2010年成都糖酒會和全興酒業公司的領導在一起喝過一次,酒質真是太好了,價格只是200多元,但五百元以上的酒也不過如此。這個回答滿意嗎?全興酒業
編輯 | 刪除 | 許可權設置 | 更多▼ 更多▲ 設置置頂 推薦日誌 轉為私密日誌 徐州全興商貿 發表於2009年07月10日 21:11 閱讀(3) 評論(0)
分類: 個人日記 許可權: 公開
產地
全興大麴產於四川省成都市成都酒廠,該廠1951年創建。
成都市位於四川盆地西北部。這里平疇千里,土地肥沃,氣候溫和,農業興盛,自古以來就有「佳釀之鄉」的美稱。三國時的劉備建蜀漢於成都,曾下禁酒令,對於家有釀酒器具者都要處罰。可見當時釀酒飲酒之風已成民間習俗。唐代,成都釀造的名酒就更多了。詩人張籍在《成都曲》中吟到:「萬里橋邊多酒家,遊人愛向誰宿」。當時的萬里橋就是現在的成都南門大橋。據史料記載,當時這一帶街上酒旗招展,酒家林立,客人飲酒後可以在酒店留宿。雍陶詩雲:「自到成都燒酒熟,不思身更入長安」。南宋時,成都的釀酒業更為興旺。
[編輯本段]淵源
天府之國多佳釀、蜀都自古飄酒香。成都這座中國歷史文化名城的大量出土文物,帶來了遠古的信息:成都釀酒,至少有3000多年的歷史了。古蜀"三星堆"、"金沙"文化遺址近萬件出土文物中,觶、瓮、罍 、盉、缽、盞、爵等大量酒器、酒具,令人嘆為觀止,爛然袒示了西蜀酒業的久遠、興旺和"以酒曰禮"的禮儀文化;市內考古發掘的重點文物東漢畫像磚上,"釀酒"、"酒肆"、"宴飲"等真切場景歷歷地目,勘閱出"酒"與人類生息相隨的行蹤,也提示了中華民族獨創的釀酒工藝的起源;古代文豪李白、杜甫、白居易、李商隱、蘇東坡、黃庭堅、陸游等於此流連忘返留下的千古絕唱,更為蜀都美酒的源遠流長鐫刻下不朽的馨香史詩。在成都考古驗證的眾多"中國之最"中,堪稱"世界之最"的有三項:一是世界上最早的雕版印刷術,二是世界上最早的貨幣"交子",三就是世界上最早的白酒酒坊。"聞道成都酒、無錢亦可求"(唐·李崇嗣)、"自到成都燒酒熟、不思身更入長安"(唐·雍陶)。
成都酒業之興旺、酒文化之發達受益於得天獨厚的山水風物、人傑才薈的天地靈氣和物阜民安的商賈旺市。據史料記載,唐、宋、元、明、清以至近代,成都釀酒業為全國之冠。北宋中期當朝政府已在成都設立二十八處"酒務",統制釀酒、實行專賣。每年徵收酒稅高達40餘萬貫,位居全國之首;南宋時代的1129年,以成都為主的四川酒稅已高達690餘萬貫。蜀都之酒美名天下,是極為寶貴、舉世無雙的歷史文化遺產,與中華社會文明的進步具有密不可分的聯系。以蜀都美酒為代表、以固態生物發酵為本的中國濃香型蒸餾白酒的釀造工藝,是中華民族獨創的國粹、民族智慧的結晶,其起源地經科學考證就在成都水井街酒坊遺址。根據酒業專家對中國白酒釀造工藝發展史的研究,佔主導地位的觀點認為,中國蒸餾白酒及其釀造技術是由古代都市起源、隨著漢文化傳播向邊遠地區擴散的,蜀都美酒先於各類"村燒"以及夜郎、人之釀早有定論。杜甫詩曰:"蜀酒濃無敵,江魚美可求",正是對蜀都這種濃香型蒸餾白酒的禮贊,其晶瑩透明、窖香濃郁、純味綿甜、適口爽凈、回味悠長的特點,正是全興名酒秉承的風格;其"火、水、曲、人"的精釀技藝,已成為全興酒業興盛不衰的秘訣。
據近代考證,成都酒業經兩漢的興盛發展,源遠流傳至唐宋時期,早已名酒輩出,僅見於史籍的就有近十種。蜀都府河沿岸,以釀造美酒名揚神州各代的"錦江春"、"水井坊"、"天號陳"、"浣花堂"、"福升全"、"全興成"等名酒坊一脈相承、綿延千年。唐宋時的名酒"錦江春",產於成都東門外灈錦江畔。它以"新泉"、"薛濤"兩口美井的優質泉水為水源,採用作坊內的傳統工藝精釀而成,在當時遠近聞名。隨著歲月流逝,"新泉"已芳蹤難尋,"薛濤"卻清冽依舊,這同一眼清泉在延綿數百年之後,經"福升全"燒坊的釀酒師之手,釀成了同樣芳香四溢的美酒--薛濤酒,即全興大麴前身。
"福升全"燒坊於元末明初在成都東門外大佛寺附近的水井街酒坊舊址中重建,燒坊以大佛寺內鎮於傳說的"海眼"之上的"全身佛"倒讀的諧音取名,取用鄰近的"薛濤"井水釀酒,並將第一代新釀定名為"薛濤酒",向世人表明了自己恢弘前人業績,創造天下名酒的嶄新氣象。薛濤酒一問世即大獲成功,頓時間福升全門庭若市,沽客絡繹不絕。時有文人馮家吉在《薛濤酒》一詩中詠到:
枇杷深處舊藏春,井水流香不染塵。
到底美人顏色好,造成佳釀最熏人。
隨著福升全老號的不斷發展壯大,因街坊狹窄,福升全老址已不適應擴大經營的需要。1824年,老闆在城內暑襪街尋得地址,建立了新號。為求吉祥,光大老號傳統,決定採用老號的尾字作新號的首字,更名為"全興成",用以象徵其事業延綿不斷,興旺發達。
"全興成"建號後,繼承福升全的優良傳統,普采名酒之長,把握住"窖池是前提,母糟是基礎,操作是關鍵"的宗旨,對原來的薛濤酒進行加工,創出的新釀統稱全興酒。這酒窖香濃郁,雅倩雋永,加之暑襪街市場環境更好,全興酒的銷量和名氣一下子遠遠超過以前的薛濤酒。數年之間,全興酒名噪川內川外,"全興成"門前熙熙攘攘的場面,簡直到了令市內同行眼紅的地步,更有許多有關"全興成"和全興酒的奇聞軼事在蓉城廣為流傳。
[編輯本段]歷史
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Ⅳ 全興的酒是大品牌嗎
1963年、1984年、1989年三次榮獲國家質量金獎和「中國名酒」稱號,1994年在中國國際名回酒博覽會上榮獲「中國酒王」稱答號,於1995年和2006年分別被中華人民共和國國內貿易部和商務部授予「中華老字型大小」稱號,2000年榮獲「中國馳名商標」稱號。
全興大麴酒質呈無色透明,清澈晶瑩,窖香濃郁,醇和協調,綿甜甘洌,落口凈爽。系濃香型大麴酒。酒度分38度、52度、60度三種。
康熙年間,著名釀酒師朱煜在綿竹城西開創了「天益老號」,利用綿竹得天獨厚的自然條件和本地獨有的釀造方法,釀制出了新一代的綿竹大麴,很快便風靡全川乃至全國
全興大麴酒在釀造工藝上也有自己的一套傳統操作方法。採用陳年老窖發酵,發酵長達60天。發酵完了必須達到窖熟糖醇、酯化充分的要求。蒸酒時,要掐頭去尾,也就是把質量不好的尾酒,稀釋後再回窖發酵。用作填充料的谷殼,要經過清蒸處理,不僅要除去谷糠的腥雜味,而且要蒸到有谷香味,才能配料蒸酒。中流酒還要經過品嘗鑒定,驗質分級。鑒定合格後,再分窖分壇入庫,貯存一年以上,然後勾兌,裝瓶,包裝出廠
Ⅵ 全興的酒好不好,你們覺得呢
全興酒廠我去過,和這個酒廠有業務關系,全興股份是以前的名稱,在全興改制後就是全興酒業有限公司了,現在。又改了,叫水井坊公司了。實際上都是同一個企業,這個企業以前是國營成都全興酒廠,生產的酒全興大麴是中國的老八大名酒之一,其酒質很好,很醇香凈爽,是值得一品的好酒。水井坊是全興酒業的高端產品,和茅台,五糧液,劍南春齊名。現在又生產了全興潤藏系列,在2010年成都糖酒會和全興酒業公司的領導在一起喝過一次,酒質真是太好了,價格只是200多元,但五百元以上的酒也不過如此。
但是出現這種狀況,還真的對品質很擔心,他們處理事情的態度也真的讓人郁悶。以後還是不要喝全興的為好。
Ⅶ 全興酒是什麼檔次的白酒
全興的酒以前是很出名的哦,中間經歷了一段低潮期,不過現在做得越來越好了。
Ⅷ 水井坊和全興是什麼關系,謝謝!
全興與水井坊,一個是中低端國內品牌,一個是國際知名高端品牌,兩個品牌的文化和訴求如今已經發生了很大的變化。但實際上,藕斷絲連也改變不了兩者曾經的「母子」關系。
全興是在1951年創建,經過幾十年的努力,最終才獲取了中國八大名酒的美譽,也獲得了「中華老字型大小」稱號。在1998年之時,全興在釀酒車間中進行修整改造,發現地下的古老釀酒作坊,該作坊保存十分完整。
且根據相關的權威專家考證,此釀酒作坊,為至今發現的古老釀造作坊排行之首,也被列為國家重點保護的文物。
對於全興,一方面吸取古老的釀造技藝和經驗,另一方面也借機推出一款新酒——水井坊。借著這古釀酒作坊的名聲,水井坊酒一經上市,暢銷無阻。而全興也順勢把在上交所上市的「全興股份」改名成為「水井坊」。
到了2006年,國際知名的洋酒公司帝亞吉歐,瞄準了中國的白酒產業,同時該集團以5.17億元的價格買走成都盈盛投資持有全興集團43%的股權,實際上,這只是其意欲收購全興集團的手段之一。只是,國內有關法律規定,中國的名優酒只允許中方控股,不允許外資控股。
因而,對於全興集團來講,當時不僅擁有水井坊的39.71%的股權,還是「全興大麴」酒品的擁有者。因而,全興集團便將此兩款酒品商標拆分,而對於帝亞吉歐,則屬於避開了規定,轉而對水井坊進行控股。直到2011年,上海市糖業煙酒有限公司佔得全興集團的67%的股權。
因而,對於「全興大麴」擁有相對的使用權,而水井坊和全興大麴也分別走向了兩個不同的方向,水井坊成了外資,走向高大上;而全興大麴,依舊活躍在國內中端市場。
但無論怎樣,全興和水井坊所含的歷史和酒文化不會變,雖然成了兩家人,但仍然是中國白酒產業中的一大份子,仍然在源源不斷的為整個行業做出貢獻。
(8)全興酒股份擴展閱讀:
帝亞吉歐收購水井坊與全興集團得關系:
關於帝亞吉歐收購水井坊之事一直受到業界的特別關注,已於2012年3月20日接到第一大股東全興集團的外方股東帝亞吉歐的書面通知,帝亞吉歐對水井坊股份發起的收購要約計劃報告書獲得了中
國證監會的批准。帝亞吉歐在獲得中國證監會對要約收購的無異議函後,將立即履行全面要約收購義務。
水井坊發布要約收購報告書,DHHBV(帝亞吉歐集團間接控股公司)正式向除全興集團以外的股東發出全面收購要約。未來如果社會公眾股東持股低於水井坊總股本的10%,這家上海上市的白酒企業可能會終止上市。
帝亞吉歐要約收購價格仍為21.45元/股,股份數2.95億股,收購所需最高資金總額為63.18億元。
水井坊三季度表現並不佳,業績低於市場預期。
中投顧問發布的《2010-2015年中國白酒市場投資分析及前景預測報告》顯示,2010年1-9月,水井坊實現營業收入9.02億元,同比增長6.79%,營業利潤2.01億元,同比下降10.85%,實現歸屬母公司凈利潤1.17億元,同比下降22.91%,實現每股收益0.24元。
2013年7月帝亞吉歐收購水井坊剩餘47%股份的交易得到主管部門批准,水井坊集團企業性質由中外合資轉變成帝亞吉歐全資擁有的外商獨資。
收購完成後,帝亞吉歐通過「水井坊集團」間接持有的在上市公司四川水井坊股份有限公司的股權將從21.05%上升到39.71%。此次收購47%「水井坊集團」股權的對價總額約為2.33億英鎊。
Ⅸ 全興酒是真的嗎
全興股份是以前的名稱,在全興改制後就是全興酒業有限公司了,現在。又改了,叫水井坊公司了。實際上都是同一個企業,這個企業以前是國營成都全興酒廠,生產的酒全興大麴是中國的老八大名酒之一,其酒質很好,很醇香凈爽,是值得一品的好酒。水井坊是全興酒業的高端產品,和茅台,五糧液,劍南春齊名。現在又生產了全興潤藏系列