中型飯店股東

A. 開飯店需要多少資金

以開一家中型餐館來為例自，
我提供幾個經營大網你自已分析：
(一)地點。
(二)格調裝修。
(三)容納客人人數。
(四)員工總人數。
(五)總廚、管理人員組成
(六)員工訓培 (七)服裝、桌布。
(八)客源來自那階層。
(九)資金來源，利息。
(十)股東人數名單。
(十一)供貨商選擇。
(十二)餐具選擇。
(十三)廚房爐具及用品選擇。
(十四)經營推廣方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)員工(辭職，離職)應變措施。
飯店的部分計劃
經營類型：家常菜為主導，私房菜為招牌的中檔消費水平。
主要顧客：中低等收入
開設地段：辦公樓區或者小區附近
飯店規模：布局雅緻，溫馨的居家設計，可以擺20桌左右面積
飯店崗位：家常菜廚師，私房特色廚師，洗菜工和洗碗工，切菜工，服務員，收銀員
怎麼確保盈利：宣傳，留住回頭客，以會員制的形式，延伸到會員之間的活動，會員累積到多少，送一道菜等等優惠形式。
小型約2-5萬元
中型一家180平方米的特色土菜館，餐位120個飯店為列，裝潢費（包括購置廚房設備、餐桌餐椅和碗筷等用具）約15萬元、房租10萬元（視當地而定），約總投入23萬元。

B. 如何申請餐廳營業執照

餐飲服務營業執照的辦理需要提供的許可證比較多，但是每個地區對許可證的要求都不盡相同，《餐飲服務許可證》、《環保批文》、《衛生許可證》（很多地區要求不同，有些地方需要，有些地方不需要，根據所處位置不同要求也不同）、《消防許可》（根據經營場所和操作方式不同，需要辦理的規格也不同） 。這些許可證多數地區已經改為後置許可，也就是可以先辦理營業執照，然後辦理許可證。

營業執照辦理流程
一、辦理依據
《個體工商戶條例》、《個體工商戶登記管理辦法》
二、辦理需提交材料
1、經營者簽署的《個體工商戶開業登記申請書》；
2、經營者的身份證復印件（正、反面復印件）；
3、經營場所使用證明：
個體工商戶以自有場所作為經營場所的，應當提交自有場所的產權證明復印件；租用他人場所的，應當提交租賃協議和場所的產權證明復印件；無法提交經營場所產權證明的，可以提交市場主辦方、政府批准設立的各類開發區管委會、村居委會出具的同意在該場所從事經營活動的相關證明；使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。
將住宅改變為經營性用房的，屬城鎮房屋的，還應提交《登記附表－住所（經營場所）登記表》及所在地居民委員會（或業主委員會）出具的有利害關系的業主同意將住宅改變為經營性用房的證明文件；屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明；
4、申請登記的經營范圍中有餐飲服務項目，提交區食品葯品監督管理局核發的《餐飲服務許可證》復印件；餐飲服務項目因涉及到公共場所經營項目，還應提交區衛生局核發《衛生許可證》復印件；
5、《個體工商戶名稱預先核准通知書》（無字型大小名稱的或經營范圍不涉及前置許可項目的可無需提交《個體工商戶名稱預先核准申請書》)；
6、委託代理人辦理的，還應當提交經營者簽署的《委託代理人證明》及委託代理人身份證復印件。
註：
1、申請登記為家庭經營的，以主持經營者作為經營者登記，由全體參加經營家庭成員在《個體工商戶開業登記申請書》經營者簽名欄中簽字予以確認。提交居民戶口簿或者結婚證復印件作為家庭成員親屬關系證明；同時提交其他參加經營家庭成員的身份證復印件，對其姓名及身份證號碼予以備案；港、澳居民、台灣農民、台灣居民申請個體工商戶開業登記
2、提交的申請書與其它申請材料應當使用A4型紙；
3、以上各項未註明提交復印件的，應當提交原件；提交復印件的，應當註明「與原件一致」並由個體工商戶經營者或者由其委託的代理人簽字；
4、根據法定條件和程序，需要對申請材料的實質內容進行核實的，依法進行核實。
三、辦理程序
申請——受理——審核——決定
四、辦理期限
對申請材料齊全，符合法定形式的，自收到《受理通知書》之日起二個工作日領取營業執照。
五、收費
免收費

餐飲服務許可證辦理流程
一、名稱及法人欄：應與工商行政管理等部門核準的一致。
二、地址欄：按經營場所的詳細地址填寫。
三、許可類型欄：
(一)餐館(又稱酒家、酒樓、酒店、飯庄等)：指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營項目的單位，包括火鍋店、燒烤店等。
1.特大型餐館：指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡)，或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。
2.大型餐館：指經營場所使用面積在500-3000㎡(不含500㎡，含3000㎡)，或者就餐座位數在250-1000座(不含250座，含1000座)的餐館。
3.中型餐館：指經營場所使用面積在150-500㎡(不含150㎡，含500㎡)，或者就餐座位數在75-250座(不含75座，含250座)的餐館。
4.小型餐館：指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡)，或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。
如面積與就餐座位數分屬兩類的，餐館類別以其中規模較大者計。
(二)快餐店：指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。
(三)小吃店：指以點心、小吃為主要經營項目的單位。
(四)飲品店：指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。
(五)食堂：指設於機關、學校、企業、工地等地點(場所)，為供應內部職工、學生等就餐的單位。

四、許可證號格式欄：省、自治區、直轄市簡稱+餐證字+4位年份數+6位行政區域代碼+6位行政區域發證順序編號。許可證號中的數字如不足相應位數，應在數字前加零補足。
五、備注欄：
(一)各類餐館：單純經營火鍋或者燒烤的，加註「單純火鍋」或者「單純燒烤」。
(二)各類食堂：屬於工地食堂、學校食堂的，加註「工地食堂」或「學校食堂」。
(三)上述經營類別中的(一)-(四)類單位：
1.供應冷盤的加註「含冷盤」，不供應的加「不含冷盤」;
2.供應自製裱花蛋糕的加註「含裱花蛋糕」，不供應的加「不含裱花蛋糕」;
3.供應生食海產品的加註「含生食海產品」，不供應的加「不含生食海產品」。

辦理手續
申請人向辦證窗口提交申請資料，由窗口工作人員初審，對符合規定的進行登記，並出具事前服務登記書，告知審查機構或人員的聯系方式。由申請人根據自身的情況進行聯系，落實現場指導、審查的具體事宜。
申請資料包括：
(一)餐飲服務許可申請書。
(二)預先核准名稱的證明。
(三)餐飲服務場所使用證明和設備布局、工藝流程、衛生設施等示意圖。
(四)提出申請的餐飲服務經營者，其法定代表人或業主的身份證明復印件。
(五)食品安全管理人員培訓合格證明復印件。
(六)保證食品安全的規章制度。
(七)法律、法規、規章、標准、規范性文件或省級食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
註：申請資料應用A4紙列印(圖紙除外)，逐頁加蓋公章，按次序裝訂;提交的材料為復印件的，均應在復印件上寫明「系原件復印」，並加蓋單位公章。申報資料的各項內容應真實、完整、清楚，不得塗改。未取得公章的企業在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章，非申請人本人前來辦理的，辦事人員應提供申請人委託書。
二、經現場指導、審查，持有結論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料，補正後受理。
三、按規定程序進行審查，對符合規定的發放《餐飲服務許可證》。對不符合規定的給予書面答復並說明理由。

環保批文由當地環保局審查，消防審批在當地派出所申請，或者在消防辦理。

C. 開小飯店要辦什麼營業執照

需要辦理餐飲服務許可證，還要去相關單位進行登記。

餐飲服務許可證申請條件：

1、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

2、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

3、具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度；

4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

5、國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。

(3)中型飯店股東擴展閱讀：

餐飲服務許可證申請材料:

1、《餐飲服務許可證申請表》；

2、營業執照、名稱預先核准通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件；

3、法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件，如需代辦的，需補充法定代表人、負責人或業主簽章確認的《授權委託書》及經辦人身份證明的原件及復印件；

4、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件：包括產權證明、租賃合同、《建設用地規劃許可證》、《建設用地批准書》、《國有土地使用證》等，無法提交有效產權證明的場所。

經營者可憑各區人民政府、街道辦事處、居（村）委會、社區工作站、園區管委會（工業園區、科技園區）、市場開辦管理單位、物業管理公司、學校等單位或部門出具同意在該場所從事餐飲服務經營活動的《場所使用證明》。

5、餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明（示意圖應註明申請人名稱，詳細標明烹調、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保潔、面點製作、燒鹵粗加工、燒鹵腌制、燒鹵風干、燒鹵製作、生食海產品加工。

冷盤製作、熟食銷售、裱花操作、食品庫房、食品冷卻、食品包裝、配送食品、更衣室、檢驗室、就餐等場所的面積尺寸和爐具、案台、清洗水池、冰箱、冷庫、消毒櫃、空調、貨櫃、層架等設施設備的具體位置）；

6、從業人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度；

7、特大型餐館、大型餐館，學校食堂，供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂，連鎖經營餐飲服務企業總部，集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案；

8、申請甜品站還須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度；

9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和葯品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店，應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證；

10、符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料。以下單位須配備高級餐飲服務食品安全管理員：特大型餐館（經營場所面積3000㎡以上）、連鎖經營餐飲服務單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房、供餐人數3000人以上的集體食堂以及承擔重大活動接待任務的餐飲服務單位。

以下單位須配備中級或高級餐飲服務食品安全管理員：大型餐館、供餐人數3000人以下的學校食堂（含托幼機構食堂）、就餐人數在500人以上3000人以下的機關和企事業單位食堂。其他餐飲服務單位應至少配備初級餐飲服務食品安全管理員；

11、餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件；

12、法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品葯品監管局要求提供的其他材料。

參考資料：

餐飲服務許可證-網路

中華人民共和國公司登記管理條例-網路

個體工商戶登記管理辦法-網路

D. 一個中型飯店，已聘請管理團隊全權管理。作為股東，應如何實行監管工作

股東你可以發起股東大會每年聘請第三方做審計，只要錢對起數來就行。

E. 如何辦理餐飲營業執照。

營業執照辦理就是在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部分檢修合格後，到工商局申請，待審批合格後，工商局發放正式營業執照。

1、名稱預登記

首先到當地工商局領一份名稱預先核准申請書，再按要求填表，填完以後需持本人身份證和戶口本的（復印件）到名稱核准處查詢，名稱核准後，一般7個工作日。持名稱預先核准申請書到名稱登記處領名稱申批表，按要求填表。

2、環境評估

先到轄區環保局辦證處申請，受理後，工作人員會上門去檢查指導。審查通過後頒發《排污許可證》。

3、工商局審批

以上三個單位出據證實後，應交當地工商分局受理。

(5)中型飯店股東擴展閱讀：

餐飲項目的辦證費用及流程，進行大致介紹：

1、名稱預登記：辦理餐飲營養執照，是需要前置審批的，帶著相關材料：身份證明或委託人的身份證明；個體工商戶名稱預先登記申請書；法規、規章和政策規定應提交的其他文件、證明，至轄區所在地的工商局，辦理名稱的預先登記。

費用：工本費。

2、排污許可證：至轄區環保局辦證處申請，需滿足兩個條件：1、樓上不能有居民住宅；2、污水納入市政污水管道。店面確定租賃，或者裝修之前，需向環保部門提前咨詢，由其委派專人上門實地勘察。

費用：無。

3、餐飲服務許可證：至轄區食品葯監局申請，讓餐館從業人員進行健康檢查，同時，接受食物衛生知識培訓。在檢查和培訓合格的條件下，另外，還需考察：1、衛生措施是否完備，如消毒、清洗等；2、加工場所和營業場所面積比例是否達到，地段不同，要求不同。

費用：健康證110元，其中，體檢費65元、培訓費25元、工本費20元，具體以各地規定為准。

4、工商營業執照：排污許可證和衛生許可證後到手之後，憑證及房屋租賃證明、身份證等材料，去工商局申領工商營業執照。按規定，在開業之前、裝修之時，需至消防部門進行消防申批。

費用：工本費。

5、其他：到現在這里步驟，營業執照就可以拿到了，之後，辦理組織機構代碼證、刻章、稅務登記等事宜，這些很簡單，費用也很少。

費用：刻章500元，具體以各地規定為准。

F. 我加盟了朋友的一家餐飲公司的連鎖店，然後朋友讓我入了股份，現在我想退出這家公司所以要進行股權轉讓，

問：我加盟了朋友的一家餐飲公司的連鎖店，然後朋友讓我入了股份，現在我想退出這家公司所以要進行股權轉讓，公司其他股東同意了，具體流程也辦好了，轉讓後還需要加收什麼稅嗎？稅率怎麼樣？

答：君同法律在線咨詢為您解答

我國《公司法》規定，股東之間可以相互轉讓其全部股權或者部分股權，即我國法律不禁止股東之間轉讓股權，也不需股東會表決通過。但是，我國法律和國家有關政策從其它方面又對股東之間轉讓股權作出限制：根據我國的產業政策，像國有股必須控股或相對控股的交通、通信、大中型航運、能源工業、重要原材料、城市公用事業、外經貿等有限責任公司，股東之間轉讓股權不能使國有股喪失必須控股或相對控股地位，如果根據公司的情況確需非國有股控股，必須報國家有關部門審批方可。

G. 開飯店辦理營業執照的流程是什麼樣的

餐飲營業執照按照以下步驟辦理即可:
第一步：申請人持相關材料向市政務服務中心工商局窗口提出申請，經受理審查員初審通過，開具《受理通知書》或者《申請材料接收單》；不符合受理條件的，在當場或者5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料（出具告知單）。
第二步：對申請人申請材料齊全、符合法定形式的，當場作出是否准予登記的決定並出具《登記決定通知書》；不通過的，出具《企業登記材料需要核實事項告知書》，在10個工作日內作出核准或者駁回申請的決定。
第三步：在3個工作日後（申請材料的實質內容需核實的除外），申請人可以憑《登記決定通知書》到發照窗口領取《企業法人營業執照》

領到營業執照後，需辦理《餐飲服務許可證》，到本地區衛生主管部門（一般是衛生防病站，有地方是食品葯品監督管理局）申請。

自己不熟悉流程與准備資料去辦理，會花很多時間成本，一般交代辦機構來快點。

H. 餐飲營業執照需要法人嗎

北京創業一點通為您解答：餐飲業要辦理《餐飲服務許可證》，
餐飲服務營業執照的辦理需要提供的許可證比較多，但是每個地區對許可證的要求都不盡相同，《餐飲服務許可證》、《環保批文》、《衛生許可證》（很多地區要求不同，有些地方需要，有些地方不需要，根據所處位置不同要求也不同）、《消防許可》（根據經營場所和操作方式不同，需要辦理的規格也不同） 。這些許可證多數地區已經改為後置許可，也就是可以先辦理營業執照，然後辦理許可證。法人指的是公司組織本身，組織是沒有辦法辦理健康證的，只有自然人才可以。

營業執照辦理流程
有限責任公司營業執照辦理流程：
一、辦理依據
《中華人民共和國公司法》、《中華人民共和國公司登記管理條例》
二、辦理需提交材料
1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》；
2、全體股東簽署的《指定代表或者共同委託代理人的證明》及指定代表或委託代理人的身份證件復印件；
應標明指定代表或者共同委託代理人的辦理事項、許可權、授權期限。
3、全體股東簽署的公司章程；
4、股東的主體資格證明或者自然人身份證件復印件；
股東為企業的，提交營業執照副本復印件；股東為事業法人的，提交事業法人登記證書復印件；股東為社團法人的，提交社團法人登記證復印件；股東為民辦非企業單位的，提交民辦非企業單位證書復印件；股東為自然人的，提交身份證件復印件；其他股東提交有關法律法規規定的資格證明。
5、股東首次出資是非貨幣財產的，提交已辦理財產權轉移手續的證明文件；
6、董事、監事和經理的任職文件及身份證件復印件；
依據《公司法》和公司章程的有關規定，提交股東會決議、董事會決議或其他相關材料。股東會決議由股東簽署，董事會決議由董事簽字。
7、法定代表人任職文件及身份證件復印件；
根據《公司法》和公司章程的有關規定，提交股東會決議、董事會決議或其他相關材料。股東會決議由股東簽署，董事會決議由董事簽字。
8、住所使用證明；
自有房產提交房屋產權證復印件；租賃房屋提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件。有關房屋未取得房屋產權證的，屬城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件；屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明。出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照復印件。使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。
將住宅改變為經營性用房的，屬城鎮房屋的，還應提交《登記附表－住所（經營場所）登記表》及所在地居民委員會（或業主委員會）出具的有利害關系的業主同意將住宅改變為經營性用房的證明文件；屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明。
9、《企業名稱預先核准通知書》；
10、法律、行政法規和國務院決定規定設立有限責任公司必須報經批準的，提交有關的批准文件或者許可證書復印件；
11、公司申請登記的經營范圍中有食品生產項目，提交市質量監督管理局核發《食品生產許可證》復印件。
註：
1、提交的申請書與其它申請材料應當使用A4型紙。
2、以上各項未註明提交復印件的，應當提交原件；提交復印件的，應當註明「與原件一致」並由股東簽署，或者由其指定的代表或委託的代理人加蓋公章或簽字。
3、以上涉及股東簽署的，自然人股東由本人簽字；自然人以外的股東加蓋公章。
4、根據法定條件和程序，需要對申請材料的實質內容進行核實的，依法進行核實。
三、辦理程序
申請——受理——審核——決定
四、辦理期限
對申請材料齊全，符合法定形式的，自收到《受理通知書》之日起三個工作日領取營業執照。

餐飲服務許可證辦理流程
一、名稱及法人欄：應與工商行政管理等部門核準的一致。
二、地址欄：按經營場所的詳細地址填寫。
三、許可類型欄：
(一)餐館(又稱酒家、酒樓、酒店、飯庄等)：指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營項目的單位，包括火鍋店、燒烤店等。
1.特大型餐館：指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡)，或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。
2.大型餐館：指經營場所使用面積在500-3000㎡(不含500㎡，含3000㎡)，或者就餐座位數在250-1000座(不含250座，含1000座)的餐館。
3.中型餐館：指經營場所使用面積在150-500㎡(不含150㎡，含500㎡)，或者就餐座位數在75-250座(不含75座，含250座)的餐館。
4.小型餐館：指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡)，或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。
如面積與就餐座位數分屬兩類的，餐館類別以其中規模較大者計。
(二)快餐店：指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。
(三)小吃店：指以點心、小吃為主要經營項目的單位。
(四)飲品店：指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。
(五)食堂：指設於機關、學校、企業、工地等地點(場所)，為供應內部職工、學生等就餐的單位。

四、許可證號格式欄：省、自治區、直轄市簡稱+餐證字+4位年份數+6位行政區域代碼+6位行政區域發證順序編號。許可證號中的數字如不足相應位數，應在數字前加零補足。
五、備注欄：
(一)各類餐館：單純經營火鍋或者燒烤的，加註「單純火鍋」或者「單純燒烤」。
(二)各類食堂：屬於工地食堂、學校食堂的，加註「工地食堂」或「學校食堂」。
(三)上述經營類別中的(一)-(四)類單位：
1.供應冷盤的加註「含冷盤」，不供應的加「不含冷盤」;
2.供應自製裱花蛋糕的加註「含裱花蛋糕」，不供應的加「不含裱花蛋糕」;
3.供應生食海產品的加註「含生食海產品」，不供應的加「不含生食海產品」。

辦理手續
申請人向辦證窗口提交申請資料，由窗口工作人員初審，對符合規定的進行登記，並出具事前服務登記書，告知審查機構或人員的聯系方式。由申請人根據自身的情況進行聯系，落實現場指導、審查的具體事宜。
申請資料包括：
(一)餐飲服務許可申請書。
(二)預先核准名稱的證明。
(三)餐飲服務場所使用證明和設備布局、工藝流程、衛生設施等示意圖。
(四)提出申請的餐飲服務經營者，其法定代表人或業主的身份證明復印件。
(五)食品安全管理人員培訓合格證明復印件。
(六)保證食品安全的規章制度。
(七)法律、法規、規章、標准、規范性文件或省級食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
註：申請資料應用A4紙列印(圖紙除外)，逐頁加蓋公章，按次序裝訂;提交的材料為復印件的，均應在復印件上寫明「系原件復印」，並加蓋單位公章。申報資料的各項內容應真實、完整、清楚，不得塗改。未取得公章的企業在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章，非申請人本人前來辦理的，辦事人員應提供申請人委託書。
二、經現場指導、審查，持有結論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料，補正後受理。
三、按規定程序進行審查，對符合規定的發放《餐飲服務許可證》。對不符合規定的給予書面答復並說明理由。

環保批文由當地環保局審查，消防審批在當地派出所申請，或者在消防辦理。

I. 合夥開飯店問題，大家出出注意

你有三種注冊方案。
分別是注冊成個體戶、個人合夥、有限責任公司。
注意的是內，首先，注冊容個體戶的話，營業執照上登記的人需承擔很大風險，具體有，若有人告這個個體戶，被告是登記的這個人而不是個體戶；還債以這個人的全部財產或如果能證明用家庭財產成立個體戶或個體戶收益用於家庭的，以這個人的家庭的全部財產還債。利在於可以作固定返利的約定，弊在於是拿全部個人財產或家庭財產還債。
其次，注冊個人合夥的話，分紅方案可自由協商。責任承擔是連帶責任，也就是說，第三人可以讓合夥人中的任何一人還清全部債務，換句話說，合夥人中的任何一個人都有義務以個人財產或家庭財產還清整個個人合夥所欠的全部債務。但合夥人內部可以約定各自承擔多少債務的份額，但只有內部效力，對外無效力。利在於可以作定期返利約定，弊在於連帶責任，但是相對於個體戶，責任承擔較為分散，相應紅利分配也較為分散。也就是說合夥人共負盈虧。
再次，注冊有限責任公司的話，是承擔有限責任，也就是說就以出資額對外承擔責任。但是如果你想成為有限責任公司的股東，就無法要求定期返利了。利在於承擔有限責任，在承擔責任方面與前兩者有質的區別，弊在於不能要求定期返利。

J. 開飯店需要多少啟動資金

以開一家中型餐館為例，我提供幾個經營大網你自已分析： (一)地點。 (二)格調裝修。 (三)容納客人人數。 (四)員工總人數。 (五)總廚、管理人員組成 (六)員工訓培 (七)服裝、桌布。 (八)客源來自那階層。 (九)資金來源，利息。 (十)股東人數名單。 (十一)供貨商選擇。 (十二)餐具選擇。 (十三)廚房爐具及用品選擇。 (十四)經營推廣方式。 (十五)菜式系列。 (十六)防火措施。 (十七)員工(辭職，離職)應變措施。飯店的部分計劃 經營類型：家常菜為主導，私房菜為招牌的中檔消費水平。 主要顧客：中低等收入 開設地段：辦公樓區或者小區附近 飯店規模：布局雅緻，溫馨的居家設計，可以擺20桌左右面積 飯店崗位：家常菜廚師，私房特色廚師，洗菜工和洗碗工，切菜工，服務員，收銀員 怎麼確保盈利：宣傳，留住回頭客，以會員制的形式，延伸到會員之間的活動，會員累積到多少，送一道菜等等優惠形式。小型約2-5萬元中型一家180平方米的特色土菜館，餐位120個飯店為列，裝潢費（包括購置廚房設備、餐桌餐椅和碗筷等用具）約15萬元、房租10萬元（視當地而定），約總投入23萬元。