2017年茄子行情分析

㈠ 茄子都有什麼品種市場行情如何

茄子顏色分白茄子和紫茄子，形狀分長茄子，園茄子，由於茄子可去班具有美容，茄子好吃，市場行情應該比較成熟，就是大路貨，

㈡ 今年茄子菜籽兒銷量怎麼樣

今年菜籽油一個月銷售量超去年一年

    傳統榨油坊再飄油香

    ui bao

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    老行當的新生意（7）

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    ■記者 林長凱 文/圖

    速讀區

    近年來,菜籽油重新受到市民的青睞，消費市場日益壯大。在仙降街道坎頭村的榨油坊里，負責人朱友利和工人除了替農戶加工外，還現場榨油出售，平均一天能榨油1000公斤,眼下一個月菜籽油銷量超去年全年，他們還准備為本地菜籽油創品牌，拓銷路。

    店鋪：仙降街道坎頭村坎頭榨油坊

    手藝人：朱友利

    老行當新生意經：未來市場看好傳統綠色食品

    榨油坊的生意又紅火了

    眼下正是油菜收割的時節，在瑞安鄉間，處處能聞到油菜籽榨成油後的香味。記者近日來到仙降街道坎頭村的榨油坊時，負責人朱友利和工人們正在緊張地忙碌著，只見加工車間內，工人們往榨油機內倒入油菜籽，隨著榨油機開始工作，清亮亮的菜籽油沿著機器的槽流向盛油桶，整間作坊頓時油香四溢。

    「榨油坊又重新熱鬧起來了。」朱友利說，十幾年前，吃菜籽油的市民非常普遍，瑞安農村裡幾乎家家戶戶都種油菜，每到菜籽豐收時節，鄉間各大榨油坊的生意都非常好，榨油都要排隊等待。

    上世紀九十年代起，大豆油、玉米油、棕櫚油等其它油類品種盛行，菜籽油漸漸失去客源，很多榨油坊都關門歇業，市區也很難再看到銷售新鮮菜籽油的店鋪。

    近些年來，地溝油事件頻出，加上食用轉基因大豆油是否影響健康尚無科學定論，這讓不少市民揪心。「由於菜籽油純正無污染，吃得放心又有保健功能，不少瑞安市民會趕到遠離市區的農村，向農戶定購菜籽油或到榨油坊購買新鮮的油菜籽加工成菜籽油。

    傳統工藝壓榨的菜籽油開始重新受到市民的青睞。

    榨油坊一天可榨一噸菜籽油

    坎頭村附近的天井垟是瑞安著名的糧食功能區，也是油菜的大面積種植區。今年4月底，曾經在榨油坊工作過的朱友利和親戚朱仁克投資6萬多元買來榨油機器，創辦了榨油坊。朱仁克是個老手藝人，他的榨油手藝源自於他的父親，至今已經從事榨油業二三十年，經驗非常豐富，榨出的油質量純正。

    從開業到現在，朱友利的榨油坊每天都有農戶運油菜籽來加工，生意紅火，經常從凌晨4點忙到晚上12點。

    雖然榨油看起來比較簡單，但對榨油工人的技術、經驗要求仍然很高。比如油菜籽要高溫翻炒，又不能炒焦，此外，他的油坊設備是我市眾油坊中較好的，蒸炒、壓榨、除雜質一條龍完成，消費者立等可取。

    「現在平均一天能榨油1000公斤左右。」朱友利說，比起往年，今年菜籽油更受市民青睞，最近一個月的榨油量已經達到3萬公斤，接近去年一整年的榨油量。

    今後，綠色食品將會更有商機。朱友利說：「人們對食品安全越來越重視，榨油坊現榨現賣，顧客可以觀看整個過程，他們買得放心。」

    促進本地菜籽油創品牌

    朱友利認為，生意是實實在在做出來的，是靠口碑積累起來的。「現在來加工的主要是周邊村莊的村民，來買油的大多是瑞安、溫州等地的老顧客。」朱友利說，顧客買菜籽油除少部分自己吃外，大部分是當做禮物送親戚朋友的。為確保質量，很多客戶都會從榨油坊購買油菜籽現場榨油。

    為了進一步打開市場，朱友利採取「薄利多銷」的方式賣油。他把油菜籽按照進貨價賣給顧客，留下菜籽渣作為加工費用。 「榨1公斤油最少需3公斤菜籽。而1公斤本地菜籽市價8元，摺合下來1公斤菜籽油成本得24元左右，加上人工成本，一些油坊每公斤至少要賣34元，但我這里只賣30元。」朱友利告訴記者。

    讓綠色農產品走得更遠，是農村手工藝者的期盼。記者了解到，這幾年，隨著菜籽油的價值受到認可，村民們又興起了種油菜熱，但油菜籽的產量與市場的需求量相比，還有很大差距，而且，沒有規模生產，也難以形成瑞安菜籽油的品牌。

    對於這方面，朱友利有自己的想法。目前，他的榨油坊除了能壓榨菜籽油外，還能壓榨花生油和葵花籽油，將來還打算擴大榨油坊的規模，購買更先進的機器。「下一步，我們將准備申請QS認證，創立品牌，加大自產自銷比例，對產品進行包裝，進軍超市。」對於未來的市場前景，朱友利信心滿滿。

    刷刷本報的二維碼，省到就是賺到

    看完報道，你是不是也聞到了菜籽油的清香？如果想要購買正宗本地菜籽油，刷刷本報的「二維碼」——留電話號碼並留言「買菜籽油」，到朱友利的油坊買菜籽油時出示公號，可享受優惠的價格。

㈢ 請幫我分析一下明年大棚茄子的市場行情

茄子喜溫作物，較耐高溫，結果的適宜溫度為25～30℃。對光周期長短的反應不敏感，只要溫度適宜，從春到秋都能開花、結實。以露地栽培為主，長江流域多於冬季至早春在苗床播種育苗，北方各省於早春利用溫床或陽畦播種育苗。茄子是一種無限開花植物，只要養分、水分、溫度、光照等條件能達到其生長需要，一年四季都能進行栽培，收獲新鮮果實。其栽培具體技術是
(1)選擇適宜品種 宜選擇耐弱光和低溫、生長勢中等的、門茄節位低、易坐果、果實發育速度較快的品種。目前南方地區採用的主要品種有湘早茄、湘茄1號、粵豐紫紅茄、春晨特早紅茄、皇太子早茄、蘇崎茄等品種。
(2)早育適齡秧苗 應提早在10月中、下旬育苗，11月中、下旬分苗於大棚苗床或營養缽中，於低溫來臨之前分苗成活。茄子幼苗耐低溫的能力比辣椒弱，應加強越冬的保溫措施，採用三層覆蓋為宜。
(3)嚴格土壤消毒，重施基肥 茄子栽培的關鍵是防止黃萎病的發生，保證苗全。比較成功的經驗是重視土壤消毒，於前作收獲後土壤翻耕之前，每公頃撒生石灰3000千克。茄子耐肥，對土壤肥力要求高，因此要重施基肥，每公頃施有機肥60000千克，餅肥1500～2250千克，復合肥1125千克或尿素300千克，磷肥750千克，鉀肥300千克。基肥的施用採用全層撒施為宜。
(4)整地覆膜 基肥施入後應立即整地作畦。畦寬1米，溝寬0.5米，溝深0.3米。整地作畦後隨即覆蓋地膜。整地覆膜應於移栽前10天完成。
(5)提早定植，合理密植 大棚栽培春茄子，應提早在2月下旬至3月上旬搶晴天定植。每畦種2行，株距35厘米，每公頃栽34500株。定植後立即澆甲基托布津溶液作壓蔸水，並用土雜肥或細土封嚴定植孔。
(6)大棚管理
①溫、濕度調節。生長前期以閉棚保溫為主，促苗成活，早生快發。當晴天氣溫回升快時，應於中午前後2小時揭膜放風;陰雨天則閉棚保溫。當氣溫穩定通過15℃以上時，要加強揭膜放風;無風無雨的夜晚，可進行敞棚，促苗穩健生長。當氣溫穩定通過20℃以上時，可以大敞棚，但頂膜不拆除，仍可作避雨之用，可防連續陰雨，田間濕度大而誘發病害流行。
②整枝打葉。茄子進入始花期後，基部側芽萌發多，既消耗養分，又影響通風透光，應及時整枝。整枝宜採用杯狀整枝，即第一分叉下僅保留一個健壯側枝，其餘側枝抹除。待保留側枝結一果後，摘心。此法可增加茄子的早期產量。茄子生長中期，基部老葉功能喪失，成為無用之葉，為既使冠叢中通風透光良好，多結果、結大果、結好果，使果實色澤鮮亮，又減少老葉傳染病菌的機會，應及時打掉老葉。
③激素保果。大棚茄子結果前期氣溫偏低，常因低溫而引起落花落果，用30～40毫克/升倍濃度的2,4-d塗抹果柄，或用30～40毫克/升倍濃度防落素噴花。
④及時採收。大棚栽培茄子在4月下旬可陸續採收上市，對於根茄要早摘，對於對茄、四門茄要勤摘。間隔2～3天採收1次，既搶市場價格，又促後續果實的發育，保證連續高產。
⑤病蟲害防治。茄子的主要病害有黃萎病、綿疫病。對於黃萎病的防治重在輪作，嚴格土壤消毒，重施生石灰。近年來日本採用茄子嫁接換根技術防治該病效果顯著。對於綿疫病可在發病初期用可殺得噴霧防治。茄子的蟲害主要有蚜蟲、棉鈴蟲、二十八星瓢蟲、茶黃蟎等。蚜蟲用敵蚜蟎防治;棉鈴蟲、二十八星瓢蟲用功夫或卡死克噴霧防治;茶蟥蟎用噠蟎酮、克蟎丹防治。

㈣ 現在茄子的價格行情怎麼樣呢

聽說心欣不錯，上面有最新的農產品價格信息及變動趨勢

㈤ 2019年一到12月分別茄子每斤多少元

茄子分很多種
價格呢？產地的？批發市場的？早夜市的？超市的？哪個城市的。
可以從網上查大概的價格，並不準確的。

㈥ 茄子種植前景分析

茄子在我國有上千年的種植歷史，是一種大眾化的蔬菜，以其易栽培、好管理、產量專高著稱，但真正讓屬人們認識到茄子對身體有諸多葯用價值時間並不長。

在進入二十一世紀後，人們從以前的吃的飽、吃的好，逐漸轉變成要吃出健康，吃出長壽上面發展，科學技術的發展，電視、網路的普及，報紙、廣告的宣傳，人們都知道黑、紫色蔬菜所含的對人體所需的營養成份元素要比其他顏色的蔬菜高幾倍，特別是茄子對人體的獨特葯用價值，茄子含有豐富的多種維生素、蛋白質和礦物質，具有降低膽固醇，增加肝臟生理機能，防止中風等功效，讓人們愛不釋手，樂於爭購。這也是茄子市場好的重要原因，通過近十年來的市場調研了解，茄子面積逐年在擴大，產量在增加，但是每年的市場價格穩中有升，種植戶的經濟收益也是連年提高，特別是近幾年，通過引進國外茄子品種以及嫁接技術的應用，使茄子產量達到了很高水平，也為種植戶帶來了很好的經濟效益。

種植茄子的前景是廣闊的、樂觀的，經濟效益是可觀的，廣大菜農朋友們可以放心大膽的種植。

㈦ 為什麼茄子的第二年種植沒有第一年的漲勢那麼好,

蔬菜的種殖有一種規律，同一塊地兩年不能種同一種作物，必須更換。

㈧ 今年種茄子怎麼樣

今年種茄子怎麼樣今年種茄子會獲得大豐收的。