姜的市場行情
『壹』 現在生薑的市場價是多少
生薑普遍漲價，根據地方不同價格會有差異，一般在4-6元
『貳』 生薑價格走勢
生薑高產新品種---山農一號
唯一畝產可突破萬斤的生薑新品種
「山農一號」大姜是山東農業大學近年來成功培育出的生薑新品種。又經過了中國山葯生薑脫毒研究所得進一步的組培提純，它取材於萊蕪大姜，是利用常規誘變育種和生物技術相結合的方法，經CO60放射源輻射處理，誘導其變異，再用組培快繁技術，加速其繁育。從輻射處理的萊蕪大姜種植田中選出目標單株進行種植復選，經過5年的連續篩選試驗，成功選育出的性狀優良而穩定的生薑新品種，取名為「山農一號」大姜。
山農一號生薑也正式被金盾出版社出版的《生薑高產栽培技術》所收錄，並成為在全國主推的生薑品種！
該品種與萊蕪大姜和面姜相比，主要優點為：
1、單產高，增產幅度大。畝產高達6000-7500kg，同等條件下比萊蕪大姜和面姜增產38.7%。
2、商品性狀好，市場競爭力強。姜塊大且以單片為主，奶頭肥胖，姜絲少，肉細而脆，辛辣味適中。而萊蕪大姜復片多，奶頭小，姜絲偏多。
3、姜苗少且壯。相同栽培條件下，地上莖分枝只有10～15個，而萊蕪大姜一般有15～20個。地上莖較萊蕪大姜粗壯。
4、葉片開展，色深，抗逆性強。該品種葉片平展、開張，葉色濃綠。上部葉片集中，有效光合面積大。抗寒性強，進入10月份後，萊蕪姜上部葉片明顯變黃，而該品種仍維持綠色。
5、姜根少且壯。在同等栽培條件下，地下肉質根較萊蕪大姜數量少，但根粗壯。
該品種發展前景看好，姜塊大，奶頭少而肥，單片為主，商品性好，適應國際市場的需求，對發展對外貿易具有重要價值。另外，該品種耐寒性強，可提早種植和延遲收獲，利於產量的提高和營養成分的積累，利於品質的改善。該品種的推廣應用，對提高產量，增強商品市場競爭力，擴大出口，提高土地單位面積的產值，增加農民收入，具有不可低估的重要作用，有著美好的推廣應用前景。
『叄』 生薑的市場行情及價值
11月抄6日山東安丘生薑價格
安丘黑埠子：
面姜、大姜：
泥姜：6.00-6.50元/斤（一般）。
泥姜：7.00元/斤左右（優質）。
14年鮮姜：2.00元/斤左右（一般）。
14年鮮姜：2.20元/斤左右（優質）。
安丘黑埠子：
面姜、大姜：
泥姜：6.00-6.50元/斤（一般）。
泥姜：7.00元/斤（優質）。
14年鮮姜：
泥姜：1.90-2.00元/斤（一般）。
泥姜：2.10-2.20元/斤（優質）。
薑母：0.70-0.80元/斤（一般）。
薑母：1.10元/斤左右（優質）。
安丘新安街道：
面姜、大姜：
泥姜：6.00-6.50元/斤（一般姜）。
泥姜：7.00元/斤左右（好品質姜）。
14年鮮姜：1.80元/斤左右。
薑母：0.70元/斤左右。
『肆』 現在的姜價是多少
現在鮮姜基本掃尾，鮮姜價格反彈安丘價格到了2.4-2.5元(好的)，而圓頭姜價格卻縮水厲害到了2.3元不好賣(東北的洗姜)，我們當地窖姜1.7元左右(泥姜)。綜合前期形式，大姜年前形勢並不樂觀。由於今年鮮姜後期風調雨順，姜地濕度大、鮮姜水分多，入窖後不易儲存，警惕性高的姜農會貴賤賣部分，頭年如果天氣暖和，將導致一部分姜發熱燜姜。
綜上所述年前姜價格不會有大走勢。預計年前井窖姜大量上市時價格將會在1.8元左右徘徊(好的)，一般的將在1.5--1.6元左右(大趨勢，極端天氣除外)。15年黃姜頭半年預計在1.5--1.8元左右徘徊，汛期如果雨水大將會出現黃姜爛市，汛期過後黃姜會有抬頭，但時間不會很長。
『伍』 生薑價格行情
上海菜場的價格5.5/斤。
『陸』 生薑今年的價格行情
2010年生薑價格依然會堅挺，現在生薑種植面積越來越小，出口量越來越大，不過生內姜雖然效益高，但是選容擇好的生薑品種非常關鍵，我推薦大家種植山農一號生薑，這個品種產量高，口感好，抗逆性強，出口形勢好，山農一號現在市場的需求量非常大。我建議你種植這個高產穩產的山農一號生薑，還有一點，引種的時候最好選用脫毒的山農一號生薑。
『柒』 生薑目前市場價格能賣多少錢一斤呢
2019年1月29日全國生薑價格行情預測
分類名稱 品種名稱 平均價格 單位 地址
生薑 面姜 1.1 斤 山東臨沂市沂水縣
生薑 面姜 2 斤 河北秦皇島市撫寧縣
生薑 大黃姜 0.61 斤 山東日照市莒縣
生薑 魯青大姜 1 斤 山東臨沂市沂南縣
生薑 老薑 0.4 斤 山東日照市莒縣
生薑 姜種 3 斤 廣西桂林市恭城瑤族自治縣
生薑 黃姜 1.8 斤 廣西貴港市平南縣
生薑 小黃姜 1.8 斤 雲南曲靖市富源縣
生薑 紅芽姜 1 斤 山東濰坊市昌邑市
生薑 仔姜 4 斤 廣西南寧市賓陽縣
生薑 沂水大姜 0.8 斤 山東臨沂市沂水縣
生薑 安丘生薑 0.6 斤 山東日照市莒縣
生薑 昌邑大姜 0.4 斤 山東日照市莒縣
生薑 小黃姜 2.5 斤 安徽安慶市岳西縣
生薑 白口姜 0.7 斤 山東濰坊市諸城市
生薑 面姜 1.28 斤 山東日照市莒縣
生薑 面姜 2.1 斤 河北唐山市玉田縣
生薑 黃姜 0.7 斤 山東濰坊市諸城市
生薑 肉姜 1.1 斤 廣西柳州市柳城縣
生薑 大黃姜 1.8 斤 廣西貴港市平南縣
生薑 大黃姜 0.7 斤 山東日照市莒縣
生薑 肉姜 1.95 斤 廣東陽江市陽春市
生薑 姜種 1 斤 山東日照市五蓮縣
生薑 黃口姜 0.8 斤 山東濰坊市諸城市
生薑 昌邑大姜 2 斤 山東濰坊市昌邑市
生薑 大黃姜 1.8 斤 河南周口市沈丘縣
生薑 面姜 0.85 斤 山東臨沂市沂水縣
生薑 仔姜 2.5 斤 福建南平市邵武市
生薑 板姜 0.7 斤 山東濰坊市諸城市
生薑 黃姜 0.8 斤 山東濰坊市安丘市
市場綜評：
山東昌邑生薑市場今日最新大姜價格行情：今日受小年節影響，農戶賣貨有所減少，貨源供應略顯偏緊，市場上部分客商已經完成收購並已返程，需求有小幅縮減，還有一些客商在進行春節備貨，整體交易還比較活躍，下貨快，行情穩中向好，姜價小幅調整，主流姜價格2.65元/斤，微漲。各市場姜價匯總如下：
[昌邑琨福]: 290車左右 （走貨較快）
新圓頭：3.10-3.40元/斤（精品）
新圓頭：2.80-3.00元/斤（優質）
新圓頭: 2.50-2.75元/斤（主流）
新圓頭: 2.20-2.40元/斤（一般）
新圓頭: 1.60-2.10元/斤（次貨）
[峽山市場]: 200車左右（走貨較快）
新圓頭: 3.00-3.20元/斤（精品）
新圓頭: 2.90-3.00元/斤（優質）
新圓頭: 2.50-2.80元/斤（主流）
新圓頭: 2.20-2.40元/斤（一般）
新圓頭: 1.50-2.20元/斤（次貨）
[昌邑石埠]: 120車左右 （走貨較快）
新圓頭：3.10-3.30元/斤（精品）
新圓頭：2.80-3.00元/斤（優質）
新圓頭：2.50-2.75元/斤（主流）
新圓頭：2.20-2.40元/斤（一般）
新圓頭：1.50-2.10元/斤（次貨）
[昌邑西郭]：（上午貨少下午多）
新圓頭：3.10元/斤左右 （精品）
新圓頭 ：2.80-2.95元/斤（優質）
新圓頭：2.50-2.70元/斤（主流）
新圓頭：2.20-2.40元/斤（偏下）
新圓頭：1.50-2.10元/斤（次貨）
[寒亭於渠]：100車左右 （走貨較快）
新圓頭：3.10-3.40元/斤（精品）
新圓頭：2.80-3.00元/斤（優質）
新圓頭：2.50-2.70元/斤（主流）
新圓頭：2.20-2.40元/斤（一般）
新圓頭：1.50-2.20元/斤 （次貨）
『捌』 今年大姜行情不知道會怎麼樣
從目前的生薑市場來看，行情是不錯的，價格在2.6元左右每斤，優質的生薑價格超過了三元每斤，的確讓種植戶賺到了更多的利益。可以說今年是出現了「姜你軍」的現象。那麼，2019年生薑市場的行情好嗎？價格能大漲嗎？今天我來分析一下今年行情。
首先，現在生薑的價格是比較穩定的，而且市場上也出現了交易緊俏的現象，種植戶還有惜賣生薑的現象。生薑的畝產量特別的高，每畝在5000斤以上，如果管理好的能達到1萬斤的畝產量，按照現在的最低價格兩元左右，一畝地就有2萬元的收入，當然還需要成本比較高的。
其次，生薑的需求量日益增加。生薑含有豐富的營養成分，食用可以起到一些良好的效果。比如調味、預防感冒等。生薑是有名的調味食品，在日常生活中是必備的事物。隨著經濟社會的發展，對生薑的需求日益增加，價格上升有利條件形成。
最後，生薑今年最好不要大規模的擴大種植，畢竟只是一個作為調味的用料，在市場上是有一定的消費數量的，而且生薑的投資成本也比較大，管理成本也比較大，在生薑出苗期還怕見強烈的陽光。不管怎麼樣，後期生薑的價格，也就是下半年生薑的價格會出現下跌，不會像今年價格這么高的。
總之，2019年上半年生薑的行情還是非常好的，而且價格還會在不斷的上漲，平均生薑的價格能達到三元每斤，還有10~20%的上漲空間。目前，生薑種植農戶對寄存於倉庫里的生薑呈現出惜售心理，也就是說一致看好價格行情不捨得出售生薑，這無形中給生薑價格回暖提供了有利條件。
『玖』 現在生薑市場行情
今年的大姜是一個敏感的話題，寫出來只是希望大家做個參考，互相交流，沒有其他的意思。存貨也就和炒股票、期貨一樣。也是驗證個人對於市場判斷力的一種方法。現在的黃姜較貴，因為收獲的新姜要儲存2個月以上才能夠加工銷售，我個人認為新姜上市後，黃姜的價格會有回落。國際市場的生薑價格也會有回落的，但是 2010年總的大勢是呈上漲的狀態。根據我的了解今年日本的生薑面積有所擴大，但是與往年相比不會數量上有很多的增加的。 根據自2009年9月中旬以後到現在新姜市場的發展情況和趨勢來看，新季節的生薑原料形勢非常嚴峻。1、中國出產生薑的地方主要是河北的秦皇島、唐山；遼寧的綏中、蓋縣、山東省這三個地方。2、河北省和遼寧省的種姜習慣是每年5月份從山東買姜種運輸到本地後種植，然後9月下旬收獲後全部銷售市場，多數銷售至山東省生薑產品加工出口企業。因為他們那裡冬季很冷，不具備倉儲生薑的條件和習慣（生薑儲存要求12-15度）。根據我們掌握的資料2009年這兩個地方的生薑面積減少50%以上3、因為受前年（2007年）、去年（2008年）生薑價格便宜的影響，山東的農民種植生薑的積極性大大受挫，尤其是2008年生薑收獲時市場原料價格在 1-1.2元/KG，2009年4-5月份，生薑價格是1.4-1.6元/KG，這個價格對於種姜的農民來說是不賺錢甚至於賠錢的。所以等2009年4月份生薑種植時面積就大大減少了，很多改種了小麥、大蔥等其他農作物。而2009年生薑的價格是從7月中旬以後才開始逐漸上漲的，那時想再擴大種植生薑面積已經過了季節。山東生薑面積2009年實際減少30%左右。4、2009年的生薑出現了一個普遍長勢不好的現象，病死、旱死的現象很多，即便是農民自己種植的生薑，長勢和產量都遠遠低於往年，去年能產6T/畝的,今年只產4-5T左右，這樣山東的生薑畝產量又有10%的減產5、因為2009年自7月下旬生薑原料開始上漲以來，價格達到現在的4.6-4.8元/KG，農民以及工廠的存貨全部銷售一空，也就是說不管是農民還是工廠2008年收獲的姜已經基本賣完，庫存已經沒有6、09年正在收獲的新姜剛上市價格是1、1元/500G，在一周時間內漲價到2.6-2.9元/KG，目前還有上漲的可能性7、09年生薑價格高，這樣2010年農民種植生薑的面積必然會擴大，面積擴大就需要姜種數量的增加，這樣2010年實際可用於市場銷售的生薑數又會減少。綜合上述原因，所以2010年姜的價格會很高。根據現有市場的預測2010年的姜將在3-5元/500G。以上資料供客戶參考，希望對他們的采購、加工能夠有所幫助。 世界上的生薑產地主要是中國、泰國、巴西和日本的高知縣。對於中國生薑價格影響最大的主要是日本高知的生薑種植面積和產量。泰國的姜時間較短，不能進行全年的儲存，沒有太大的競爭力。巴西的姜能夠影響美國和歐洲市場的姜價格。對於生薑的行情還是要多了解一下這些生薑產地的情況。另外H1N1流感對生薑也有影響吧，生薑多吃是能夠預防流感的
希望採納