姜的市场行情
『壹』 现在生姜的市场价是多少
生姜普遍涨价，根据地方不同价格会有差异，一般在4-6元
『贰』 生姜价格走势
生姜高产新品种---山农一号
唯一亩产可突破万斤的生姜新品种
“山农一号”大姜是山东农业大学近年来成功培育出的生姜新品种。又经过了中国山药生姜脱毒研究所得进一步的组培提纯，它取材于莱芜大姜，是利用常规诱变育种和生物技术相结合的方法，经CO60放射源辐射处理，诱导其变异，再用组培快繁技术，加速其繁育。从辐射处理的莱芜大姜种植田中选出目标单株进行种植复选，经过5年的连续筛选试验，成功选育出的性状优良而稳定的生姜新品种，取名为“山农一号”大姜。
山农一号生姜也正式被金盾出版社出版的《生姜高产栽培技术》所收录，并成为在全国主推的生姜品种！
该品种与莱芜大姜和面姜相比，主要优点为：
1、单产高，增产幅度大。亩产高达6000-7500kg，同等条件下比莱芜大姜和面姜增产38.7%。
2、商品性状好，市场竞争力强。姜块大且以单片为主，奶头肥胖，姜丝少，肉细而脆，辛辣味适中。而莱芜大姜复片多，奶头小，姜丝偏多。
3、姜苗少且壮。相同栽培条件下，地上茎分枝只有10～15个，而莱芜大姜一般有15～20个。地上茎较莱芜大姜粗壮。
4、叶片开展，色深，抗逆性强。该品种叶片平展、开张，叶色浓绿。上部叶片集中，有效光合面积大。抗寒性强，进入10月份后，莱芜姜上部叶片明显变黄，而该品种仍维持绿色。
5、姜根少且壮。在同等栽培条件下，地下肉质根较莱芜大姜数量少，但根粗壮。
该品种发展前景看好，姜块大，奶头少而肥，单片为主，商品性好，适应国际市场的需求，对发展对外贸易具有重要价值。另外，该品种耐寒性强，可提早种植和延迟收获，利于产量的提高和营养成分的积累，利于品质的改善。该品种的推广应用，对提高产量，增强商品市场竞争力，扩大出口，提高土地单位面积的产值，增加农民收入，具有不可低估的重要作用，有着美好的推广应用前景。
『叁』 生姜的市场行情及价值
11月抄6日山东安丘生姜价格
安丘黑埠子：
面姜、大姜：
泥姜：6.00-6.50元/斤（一般）。
泥姜：7.00元/斤左右（优质）。
14年鲜姜：2.00元/斤左右（一般）。
14年鲜姜：2.20元/斤左右（优质）。
安丘黑埠子：
面姜、大姜：
泥姜：6.00-6.50元/斤（一般）。
泥姜：7.00元/斤（优质）。
14年鲜姜：
泥姜：1.90-2.00元/斤（一般）。
泥姜：2.10-2.20元/斤（优质）。
姜母：0.70-0.80元/斤（一般）。
姜母：1.10元/斤左右（优质）。
安丘新安街道：
面姜、大姜：
泥姜：6.00-6.50元/斤（一般姜）。
泥姜：7.00元/斤左右（好品质姜）。
14年鲜姜：1.80元/斤左右。
姜母：0.70元/斤左右。
『肆』 现在的姜价是多少
现在鲜姜基本扫尾，鲜姜价格反弹安丘价格到了2.4-2.5元(好的)，而圆头姜价格却缩水厉害到了2.3元不好卖(东北的洗姜)，我们当地窖姜1.7元左右(泥姜)。综合前期形式，大姜年前形势并不乐观。由于今年鲜姜后期风调雨顺，姜地湿度大、鲜姜水分多，入窖后不易储存，警惕性高的姜农会贵贱卖部分，头年如果天气暖和，将导致一部分姜发热焖姜。
综上所述年前姜价格不会有大走势。预计年前井窖姜大量上市时价格将会在1.8元左右徘徊(好的)，一般的将在1.5--1.6元左右(大趋势，极端天气除外)。15年黄姜头半年预计在1.5--1.8元左右徘徊，汛期如果雨水大将会出现黄姜烂市，汛期过后黄姜会有抬头，但时间不会很长。
『伍』 生姜价格行情
上海菜场的价格5.5/斤。
『陆』 生姜今年的价格行情
2010年生姜价格依然会坚挺，现在生姜种植面积越来越小，出口量越来越大，不过生内姜虽然效益高，但是选容择好的生姜品种非常关键，我推荐大家种植山农一号生姜，这个品种产量高，口感好，抗逆性强，出口形势好，山农一号现在市场的需求量非常大。我建议你种植这个高产稳产的山农一号生姜，还有一点，引种的时候最好选用脱毒的山农一号生姜。
『柒』 生姜目前市场价格能卖多少钱一斤呢
2019年1月29日全国生姜价格行情预测
分类名称 品种名称 平均价格 单位 地址
生姜 面姜 1.1 斤 山东临沂市沂水县
生姜 面姜 2 斤 河北秦皇岛市抚宁县
生姜 大黄姜 0.61 斤 山东日照市莒县
生姜 鲁青大姜 1 斤 山东临沂市沂南县
生姜 老姜 0.4 斤 山东日照市莒县
生姜 姜种 3 斤 广西桂林市恭城瑶族自治县
生姜 黄姜 1.8 斤 广西贵港市平南县
生姜 小黄姜 1.8 斤 云南曲靖市富源县
生姜 红芽姜 1 斤 山东潍坊市昌邑市
生姜 仔姜 4 斤 广西南宁市宾阳县
生姜 沂水大姜 0.8 斤 山东临沂市沂水县
生姜 安丘生姜 0.6 斤 山东日照市莒县
生姜 昌邑大姜 0.4 斤 山东日照市莒县
生姜 小黄姜 2.5 斤 安徽安庆市岳西县
生姜 白口姜 0.7 斤 山东潍坊市诸城市
生姜 面姜 1.28 斤 山东日照市莒县
生姜 面姜 2.1 斤 河北唐山市玉田县
生姜 黄姜 0.7 斤 山东潍坊市诸城市
生姜 肉姜 1.1 斤 广西柳州市柳城县
生姜 大黄姜 1.8 斤 广西贵港市平南县
生姜 大黄姜 0.7 斤 山东日照市莒县
生姜 肉姜 1.95 斤 广东阳江市阳春市
生姜 姜种 1 斤 山东日照市五莲县
生姜 黄口姜 0.8 斤 山东潍坊市诸城市
生姜 昌邑大姜 2 斤 山东潍坊市昌邑市
生姜 大黄姜 1.8 斤 河南周口市沈丘县
生姜 面姜 0.85 斤 山东临沂市沂水县
生姜 仔姜 2.5 斤 福建南平市邵武市
生姜 板姜 0.7 斤 山东潍坊市诸城市
生姜 黄姜 0.8 斤 山东潍坊市安丘市
市场综评：
山东昌邑生姜市场今日最新大姜价格行情：今日受小年节影响，农户卖货有所减少，货源供应略显偏紧，市场上部分客商已经完成收购并已返程，需求有小幅缩减，还有一些客商在进行春节备货，整体交易还比较活跃，下货快，行情稳中向好，姜价小幅调整，主流姜价格2.65元/斤，微涨。各市场姜价汇总如下：
[昌邑琨福]: 290车左右 （走货较快）
新圆头：3.10-3.40元/斤（精品）
新圆头：2.80-3.00元/斤（优质）
新圆头: 2.50-2.75元/斤（主流）
新圆头: 2.20-2.40元/斤（一般）
新圆头: 1.60-2.10元/斤（次货）
[峡山市场]: 200车左右（走货较快）
新圆头: 3.00-3.20元/斤（精品）
新圆头: 2.90-3.00元/斤（优质）
新圆头: 2.50-2.80元/斤（主流）
新圆头: 2.20-2.40元/斤（一般）
新圆头: 1.50-2.20元/斤（次货）
[昌邑石埠]: 120车左右 （走货较快）
新圆头：3.10-3.30元/斤（精品）
新圆头：2.80-3.00元/斤（优质）
新圆头：2.50-2.75元/斤（主流）
新圆头：2.20-2.40元/斤（一般）
新圆头：1.50-2.10元/斤（次货）
[昌邑西郭]：（上午货少下午多）
新圆头：3.10元/斤左右 （精品）
新圆头 ：2.80-2.95元/斤（优质）
新圆头：2.50-2.70元/斤（主流）
新圆头：2.20-2.40元/斤（偏下）
新圆头：1.50-2.10元/斤（次货）
[寒亭于渠]：100车左右 （走货较快）
新圆头：3.10-3.40元/斤（精品）
新圆头：2.80-3.00元/斤（优质）
新圆头：2.50-2.70元/斤（主流）
新圆头：2.20-2.40元/斤（一般）
新圆头：1.50-2.20元/斤 （次货）
『捌』 今年大姜行情不知道会怎么样
从目前的生姜市场来看，行情是不错的，价格在2.6元左右每斤，优质的生姜价格超过了三元每斤，的确让种植户赚到了更多的利益。可以说今年是出现了“姜你军”的现象。那么，2019年生姜市场的行情好吗？价格能大涨吗？今天我来分析一下今年行情。
首先，现在生姜的价格是比较稳定的，而且市场上也出现了交易紧俏的现象，种植户还有惜卖生姜的现象。生姜的亩产量特别的高，每亩在5000斤以上，如果管理好的能达到1万斤的亩产量，按照现在的最低价格两元左右，一亩地就有2万元的收入，当然还需要成本比较高的。
其次，生姜的需求量日益增加。生姜含有丰富的营养成分，食用可以起到一些良好的效果。比如调味、预防感冒等。生姜是有名的调味食品，在日常生活中是必备的事物。随着经济社会的发展，对生姜的需求日益增加，价格上升有利条件形成。
最后，生姜今年最好不要大规模的扩大种植，毕竟只是一个作为调味的用料，在市场上是有一定的消费数量的，而且生姜的投资成本也比较大，管理成本也比较大，在生姜出苗期还怕见强烈的阳光。不管怎么样，后期生姜的价格，也就是下半年生姜的价格会出现下跌，不会像今年价格这么高的。
总之，2019年上半年生姜的行情还是非常好的，而且价格还会在不断的上涨，平均生姜的价格能达到三元每斤，还有10~20%的上涨空间。目前，生姜种植农户对寄存于仓库里的生姜呈现出惜售心理，也就是说一致看好价格行情不舍得出售生姜，这无形中给生姜价格回暖提供了有利条件。
『玖』 现在生姜市场行情
今年的大姜是一个敏感的话题，写出来只是希望大家做个参考，互相交流，没有其他的意思。存货也就和炒股票、期货一样。也是验证个人对于市场判断力的一种方法。现在的黄姜较贵，因为收获的新姜要储存2个月以上才能够加工销售，我个人认为新姜上市后，黄姜的价格会有回落。国际市场的生姜价格也会有回落的，但是 2010年总的大势是呈上涨的状态。根据我的了解今年日本的生姜面积有所扩大，但是与往年相比不会数量上有很多的增加的。 根据自2009年9月中旬以后到现在新姜市场的发展情况和趋势来看，新季节的生姜原料形势非常严峻。1、中国出产生姜的地方主要是河北的秦皇岛、唐山；辽宁的绥中、盖县、山东省这三个地方。2、河北省和辽宁省的种姜习惯是每年5月份从山东买姜种运输到本地后种植，然后9月下旬收获后全部销售市场，多数销售至山东省生姜产品加工出口企业。因为他们那里冬季很冷，不具备仓储生姜的条件和习惯（生姜储存要求12-15度）。根据我们掌握的资料2009年这两个地方的生姜面积减少50%以上3、因为受前年（2007年）、去年（2008年）生姜价格便宜的影响，山东的农民种植生姜的积极性大大受挫，尤其是2008年生姜收获时市场原料价格在 1-1.2元/KG，2009年4-5月份，生姜价格是1.4-1.6元/KG，这个价格对于种姜的农民来说是不赚钱甚至于赔钱的。所以等2009年4月份生姜种植时面积就大大减少了，很多改种了小麦、大葱等其他农作物。而2009年生姜的价格是从7月中旬以后才开始逐渐上涨的，那时想再扩大种植生姜面积已经过了季节。山东生姜面积2009年实际减少30%左右。4、2009年的生姜出现了一个普遍长势不好的现象，病死、旱死的现象很多，即便是农民自己种植的生姜，长势和产量都远远低于往年，去年能产6T/亩的,今年只产4-5T左右，这样山东的生姜亩产量又有10%的减产5、因为2009年自7月下旬生姜原料开始上涨以来，价格达到现在的4.6-4.8元/KG，农民以及工厂的存货全部销售一空，也就是说不管是农民还是工厂2008年收获的姜已经基本卖完，库存已经没有6、09年正在收获的新姜刚上市价格是1、1元/500G，在一周时间内涨价到2.6-2.9元/KG，目前还有上涨的可能性7、09年生姜价格高，这样2010年农民种植生姜的面积必然会扩大，面积扩大就需要姜种数量的增加，这样2010年实际可用于市场销售的生姜数又会减少。综合上述原因，所以2010年姜的价格会很高。根据现有市场的预测2010年的姜将在3-5元/500G。以上资料供客户参考，希望对他们的采购、加工能够有所帮助。 世界上的生姜产地主要是中国、泰国、巴西和日本的高知县。对于中国生姜价格影响最大的主要是日本高知的生姜种植面积和产量。泰国的姜时间较短，不能进行全年的储存，没有太大的竞争力。巴西的姜能够影响美国和欧洲市场的姜价格。对于生姜的行情还是要多了解一下这些生姜产地的情况。另外H1N1流感对生姜也有影响吧，生姜多吃是能够预防流感的
希望采纳