西柚升糖指数
1. 西柚和柚子有什么区别
每100克柚子的热量大约为41大卡，而每100克西柚的热量大约为33大卡，所以相比之下柚子的热量要高于西柚，也就是说西柚的效果比柚子更好。柚子的营养价值很高，但是柚子的热量却非常的低，所以适当的吃些柚子是不会导致发胖的问题的，另外柚子里面的纤维素含量非常的高，适当的吃一些会有饱腹感，这样就能够避免吃过多的主食，从而取得非常好的减肥瘦身的作用。
3、饭后吃西柚促消化
饭后吃柚子也可以为人体带来不少的好处，具有消除有利、清新口气、促进消化等作用，非常适合食用油腻食物或者喝酒之后食用，可以为健康带来很多的好处。当然，柚子在饭后也不宜吃的太多，否则会对消化系统造成不利影响，很容易导致消化不良。还有，这个饭后至少是饭后半小时，忌饭后立即吃。另外，柚子有开胃的作用，如果吃了柚子之后觉得还能吃东西，一定要忍住，以免对肠胃造成不利影响。
2. 多吃柚子可以防止血糖升高，这个说法有科学依据吗
食用柚子可预防血糖升高，但这一说法缺乏科学依据。但是葡萄柚是糖尿病人的适宜水果。葡萄柚虽然含糖量不高，但仍然含有碳水化合物，只要吃进去就会被消化吸收，使血糖上升，而不会降低血糖。好消息是葡萄柚对血糖影响不大，糖尿病人不能多吃，但可以适量吃。
葡萄柚低脂、低热量、低糖分、升糖指数低、载糖量低，糖尿病人食用后不但能补充充足的水分、水溶性维生素、矿物质和微量元素，还不会影响血糖，能平稳地升高血糖，因此，葡萄柚是糖尿病人的绝佳选择。但切记：要适量，也不能与药物同时食用，柚子类水果中都含有一种叫呋喃香豆素的物质，如果吃西柚的同时服药，很可能会产生其它有害健康的作用。
3. 西柚减肥法可以用柚子代替吗
柚子和西柚都是常见的水果，但是很多人并不是很了解两者的区别，其实柚子和西柚都是可以帮助减肥的水果，下面就和小编一起来具体了解一下吧。
柚子和西柚哪个热量高
每100克柚子的热量大约为41大卡，而每100克西柚的热量大约为33大卡，所以相比之下柚子的热量要高于西柚，也就是说西柚的减肥效果比柚子更好。
柚子的营养价值很高，但是柚子的热量却非常的低，所以适当的吃些柚子是不会导致发胖的问题的，另外柚子里面的纤维素含量非常的高，适当的吃一些会有饱腹感，这样就能够避免吃过多的主食，从而取得非常好的减肥瘦身的作用。
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。西柚中含有大量的维生素C，可以有效促进肠胃的消化和吸收，而且膳食纤维也很多，可以很容易的产生饱腹感，减少进食量。西柚中还有一种特殊的氨基酸，能抑制胰岛素的分泌，从而抑制糖分转化成脂肪在体内堆积。另外，西柚是一种热量很低的水果，就算吃的比较多，也不用担心会发胖。
吃柚子减肥还是西柚减肥
柚子和西柚都具有减肥的效果，不过相比之下西柚的减肥效果更好一点。
西柚
西柚中富含维生素C、维生素B1、柠檬酸、叶酸、烟酸、钾元素、果胶(食物纤维)等多种有益健康的成分。这些成分能有效防止黑色素沉淀，调理肠胃，降低胆固醇，消除疲劳，预防贫血、心血管疾病和癌症等，美容瘦身和保持健康的效果十分显着。另外，在众多水果中西柚的升糖指数(简称GI，用于衡量血糖上升速度)相对较低，在吃饭的同时吃上一两个西柚能够抑制血糖值和胰岛素浓度的升高。用西柚减肥其实并不新奇，最近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、柠檬油精和诺卡酮不仅有益健康，而且瘦身效果也十分不错。
柚子
柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。酸酸甜甜的柚子可以促进消化分泌，增强消化功能。柚子内丰富的维他命C能够缓解疲劳，美化肌肤。而且，柚子的糖份少，最适合用来减肥了。如果觉得柚子太酸的话，建议可以在柚子肉上滴点蜂蜜，味道会更好。不过，性寒，体质虚及血压低的人要少吃柚子。
西柚什么时候吃合适
1、早饭后吃西柚提神
西柚是孕期妇女首选的水果，果肉含有天然叶酸，不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在饭后使用，尤其是早饭后，可以迅速使头脑清醒。
2、饭前吃西柚可开胃
饭前吃柚子具有开胃的作用，可有效提高人的食欲，非常适合食欲不振的人食用。而且，柚子还可以刺激胃酸分泌，因此在饭前吃柚子还可以提高人体对食物的消化效率。不过千万不能吃的太多，否则由于柚子果汁的影响，会对肠胃造成较大的负担，并且导致肠胃功能紊乱，进而会引起消化不良、腹泻等不适症状。
3、饭后吃西柚促消化
饭后吃柚子也可以为人体带来不少的好处，具有消除有利、清新口气、促进消化等作用，非常适合食用油腻食物或者喝酒之后食用，可以为健康带来很多的好处。当然，柚子在饭后也不宜吃的太多，否则会对消化系统造成不利影响，很容易导致消化不良。还有，这个饭后至少是饭后半小时，忌饭后立即吃。另外，柚子有开胃的作用，如果吃了柚子之后觉得还能吃东西，一定要忍住，以免对肠胃造成不利影响。
4. “减肥”与“升糖指数”到底是什么关系
减肥期的饮食最重要的一点就是控制食品的热量和升糖指数，“节食”之所以会对身体造成不良影响就是因为没有保证人体每日必需的热量和血糖指标，因此我们崇尚要合理膳食。说到“热量”，大家可能很熟悉，现如今食品包装上都有热量表，而说到“升糖指数”，大家可能就有些迷糊了。今天我们就来了解一下，什么样的食物能够让血糖保持在正常的状态，也就是我们常说的减肥期内优秀的瘦身食品。
有什么办法既能让你吃饱，又可以防止肥胖呢?一般来说，脂肪多的食品容易让人饱肚子。可是，许多怕胖的人知道吃饭要少吃油腻，因为饭菜的油水太大，会让人热量过剩，最后只能导致脂肪蓄积。
所以，还有另外一个办法就是掌握食品的升糖指数。升糖指数目前在国内又被称为血糖指数或血糖生成指数。升糖指数是衡量碳水化合物食品进入人体内引起血糖升高的高低和快慢的指标。
碳水化合物食品包括我们吃的蔗糖、米面、豆类、水果等，进入人体后，都会变成一定量的血糖。血糖的大量生成，一般会给人们带来饱的感觉，同时刺激体内胰岛素大量分泌;这个激素专门负责代谢过多的血糖，所以，吃过东西后的一段时间内血糖就会下降，有人就会感到饿。
一般升糖指数较低的食品让血糖升高得慢，对胰岛素的分泌影响小，让血糖稳定，饱腹感相对持久，有助于防止肥胖。而升糖指数较高的食品，消化吸收得比较快，让血糖升高得快，对胰岛素的分泌影响大，容易让血糖波动，进食后的较短时间内让人感到饿，结果让人多吃，导致发胖。我们把许多升糖指数较低的食品称为“饱腹食品”，把一些升糖指数高的食品称为“致饿食品”。
“饱腹”的水果有哪些
许多新鲜水果含水分多、体积大、果胶丰富、纤维素多、热量低、而且含较多果糖，对体内胰岛素的分泌影响不大，升糖指数一般也较低，是饱腹水果，也是防止肥胖、理想的餐间食品。我们常吃的饱腹水果有：苹果、梨、桃、油桃、西柚、草莓、紫樱桃等。一些水果还有各自的营养和健康优点。
● 苹果 一个120克重的苹果却只有大约70千卡的热量。所以，苹果是防止热量过剩、保持好身材的餐间食品。苹果的不溶性纤维素可以帮助肠蠕动，内含的果胶和β-谷固醇可以帮助降低血胆固醇。苹果里的类黄酮又可以防癌、抗心血管病。
● 梨 梨的可溶性纤维很多，可以降低血液黏稠度，防止心血管病。梨还含有一定量的山梨醇，是一种天然的甜味剂，不易被人体所吸收，更有助于防止肥胖和有利于稳定血糖。
● 西柚一个240克西柚里的热量仅仅有80千卡，含丰富的维生素C。西柚里的β-谷固醇可以降低血胆固醇，而它所含的还原型谷胱苷肽是抗氧化剂，可以防癌，所以葡萄柚也是对健康有益的保健食品。
选“饱腹”的粮食作主食
饱腹的粮谷豆类食品，进入人体后，一般消化吸收慢，使血糖变化平缓，因而升糖指数低。选这样的粮食当主食，给人饱腹感，很少让人发胖。
● 燕麦片 燕麦片中含大量的可溶性膳食纤维及植物固醇，可以降低血胆固醇及血脂。 在超市选择燕麦片时要注意挑选加工不精细的燕麦片，不要选那种迅速烹调的燕麦片。粗制的燕麦片升糖指数低，是真正的饱腹食品。用燕麦片在微波炉做的燕麦粥，配上一杯低脂奶，既补钙营养又丰富、健康、热量低，让早餐成为饱腹、保持好身材的一餐。
● 全谷大麦粉 全谷大麦面含较多的直链淀粉及大量的膳食纤维，蛋白较多，在人体内消化吸收慢，其升糖指数比大多数的面粉低，是饱腹食品。
● 绿豆、红小豆 绿豆、红小豆可溶性膳食纤维多，升糖指数低，叶酸含量丰富，它们内含的植物固醇，有助于降低血胆固醇及血脂、稳定血糖，对心血管健康有好处。在膳食里经常有绿豆或红小豆，可以明显减少一天内的饥饿感。食用这两种豆类时，要原汁原味，不要选加糖加油做出的点心，这样的点心只是味道好吃，可健康价值降低，热卡增加，多吃容易让人发胖。
●褐色糙米 褐色糙米含较多的直链淀粉，在人体内消化吸收慢，其升糖指数比大多数大米低。用褐色糙米做的米饭，比普通大米饭更有利于身体和身材。
● 全麦粉 全麦粉就是100%的全麦面粉。即在小麦加工成面粉的过程中，保留了所有的小麦麸皮和小麦胚芽。一般全麦粉所做的食品，在人体内消化吸收得比较慢，升糖指数相对低，比吃由普通白面粉做成的食品更能抵抗饥饿。
5. 柚子含糖量多少
柚子含糖量低，每 100 克柚子中含糖量少于 10 克。
柚子的好处：
1、吃柚子有很多的好处，在吃完饭之食用可以促进胃肠道消化食物，从而防治便秘，而且柚子富含的维生素P，可以帮我们减少胆固醇在血液中的含量，降低患心脏病的风险。
2、吃柚子可以我们减肥，因为柚子里面有很多的水果的纤维和维他命，被人体充分吸收后可以起到减少脂肪堆积的作用，而且还可以保持肌肤光滑。
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柚子营养价值：
1.柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
2.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
3.柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。
4.柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。
6. 西柚糖尿病人能吃吗 糖尿病人吃西柚有什么好处
西柚含糖较高糖尿病人尽量少吃
7. 西柚为什么会减肥
西柚中富含维生素C、维生素B1、柠檬酸、叶酸、烟酸、钾元素、果胶(食物纤维)等多种有益健康的成分。
这些成分能有效防止黑色素沉淀，调理肠胃，降低胆固醇，消除疲劳，预防贫血、心血管疾病和癌症等，美容瘦身和保持健康的效果十分显着。
另外，在众多水果中西柚的升糖指数(简称GI，用于衡量血糖上升速度)相对较低，在吃饭的同时吃上一两个西柚能够抑制血糖值和胰岛素浓度的升高。
西柚中含有的柚皮苷、柠檬油精和诺卡酮不仅有益健康，而且瘦身效果也十分不错。
吃饭之前吃半个西柚和喝一杯西柚汁也许可以帮助轻松减肥。要注意的是制作果汁是不要加糖，保证100%果汁即可。
柚皮苷、柠檬油精和诺卡酮都是一般人不太熟悉的名字，但事实上这些成分就存在于西柚中，并不是什么远在天边的东西。下面就简单介绍一下西柚这些成分的一些性质吧。
柚皮苷是一种存在于西柚果皮中的多酚，它令西柚有苦味。将西柚制作成果汁能更容易摄入柚皮苷。柚皮苷有抗氧化、分解血管脂肪酸、提高免疫力和抑制食欲等的作用。
另一方面，柠檬油精和诺卡酮令西柚散发清香，还有加快体内脂肪燃烧的作用。这两种香气成分通过刺激交感神经促进体内脂肪燃烧，被认为有加快新陈代谢的效果。
8. 红柚子的糖分高不高
红柚子含糖量低，每 100 克柚子中含糖量少于 10 克。
吃红柚子的好处：
1、吃柚子有很多的好处，在吃完饭之食用可以促进胃肠道消化食物，从而防治便秘，而且柚子富含的维生素P，可以帮我们减少胆固醇在血液中的含量，降低患心脏病的风险。
2、吃柚子可以我们减肥，因为柚子里面有很多的水果的纤维和维他命，被人体充分吸收后可以起到减少脂肪堆积的作用，而且还可以保持肌肤光滑。
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红柚子的功效与作用
1、提高人体免疫力
红西柚是一种营养价值极高的水果，它含有大量的维生素c人们食用这种水果以后，可以快速把维生素c吸收和利用，能促进人体内免疫细胞再生，调理人体免疫功能，能让人体自身的免疫力明显提高。
2、维持孕期健康
红西柚是最适合孕妇食用的健康水果，它不单能为孕妇身体补充一些果糖和维生素，还能让孕妇吸收丰富的天然叶酸，这种物质既能促进胎儿发育，又能预防胎儿畸形。天然叶酸对维持孕妇身体健康也有很大好处，它不单能预防孕妇出现高血压，还能防止胎盘早剥和巨幼细胞贫血发生。
3、降脂减肥
降脂减肥也是红西柚的重要功效之一，它能加快人体内脂肪燃烧和代谢，也能为人体补充丰富营养和水分，能减少身体对其他食物的摄入，而它含有的膳食纤维则能促进人体肠胃蠕动加快人体代谢，经常食用不但能降血脂，还能起到明显的减肥作用。
4、预防结石
红西柚中含有的鞣酸和维生素c还能促进胆汁代谢，能防止胆固醇在身体内淤积，可以从根源上防止结石发生，它对人类高发的胆结石和肾结石以及尿路结石都有明显预防作用。红西柚还能提高人类心脏功能，它能营养心肌也能增强心脏的抗氧化能力，经常食用能预防心律不齐和心梗。