如何投资酒店
❶ 如何做好酒店投资可行性研究
1. 你了解当前酒店行业发展趋势吗?
全国四星酒店自2006年至2009年呈现年增长幅度逐渐下滑的态势,而于2011年首次出现负增长。全国三星级市场供给变化与四星级市场相似,分别于2008、2011、2012、2014年出现负增长率,尤其是在2011年出现了大规模供应量减少的情况。三、四星级酒店市场之所以出现这种现象,除受到来自经济型酒店的冲击,中端连锁酒店的迅速扩张和不断增长,也是其受到影响的原因。
2. 酒店投资回报如何?
经济、中端品牌酒店大多是改造物业,投资回报周期在4-5年,按月回收。内部收益率在20%-25%之间,高于普遍的民间金融回报率,而风险则远小于民间金融。高端档次酒店大多是新建物业,投资回报周期在15年左右,内部收益率正常锁定在3%左右。
3. 结合投资预算,你想做怎样的产品?
经济、中端酒店多为改造物业,因此通常按每间房改造装修成本预估投资费用;高档酒店多为新建物业,因此通常按单方造价来预估投资费用。
4. 你有合适的物业吗?
产权性质|无论这个物业是你购置自持的,还是租赁来的,物业性质得符合做酒店的要求。通常,产权性质分商业、住宅、工业和综合。只有商业性质和综合类里面的商业性质可以作为酒店经营。(这一点,一定要注意,不然如果花钱装修好了,办不出消防证、营业执照,酒店就无法合法运营,钱就白投啦!)如果物业是租赁来的,还要注意租赁期限应至少在8年以上(为了确保投资回报利益最大化)。
物业面积多大|如果你决定自行运营管理,则几乎没有面积限制。只要后期的财务测算还算理想,几间房的客栈、民宿开起来也是没问题的;如果你投资的酒店项目是要加盟酒店品牌的,各管理公司出于规模效应,经济品牌体量要求的浮动区间是2500-8000平米,中高档品牌3000-15000平米,5星档次的体量可超过15000平米。
其它硬件要求|如果项目是要加盟酒店品牌,物业条件方面可能还会有一些别的硬性要求,包括客房暗房数量(如有较多,可否开天井)、独立电梯、大堂面积、公区功能配套、停车等。
5. 在这个地段开酒店,能有生意吗?
客源消费水平及临近度|物业所在的城市能级、商圈是否发展成熟、周边写字楼数量、大学城高校级别及数量、距离主要交通枢纽(譬如火车站、机场、地铁口等)和主要景点的车程、购物娱乐消费是否方便等,这些因素都决定着你的酒店档次定位,以及是否能吸引足够客源入住。
同区域现有竞争对手实现的房价和出租率水平|市场情况一定程度反映了市场承载力,而你的产品与潜在竞争对手的差异化程度更决定了你的产品未来定价和出租率预测。
管理团队经验是否丰富|连锁酒店的运营团队相较单体酒店的运营团队更加稳定,也有更完善的管理培训体系,对运营成果有保障。
6. 如果选择品牌加盟,我该关注什么?
在预算许可和对意向品牌认同的前提下,不要简单拿各品牌的特许费、管理费、装修费用作为你决策的唯一依据,重点还是要看项目的回收期、投资回报率以及现金流。
当物业各项条件(面积、租金、免租期等)确定时,做经济品牌好还是中端品牌好,可以把各项运营条件都带入,用经济酒店的财务模型和中端酒店的财务模型结果做对比。有时,中端品牌实现的投资回报期比经济品牌实现的投资回报年限短,时间差距在1年以内;有时会反过来,但不能否认,中端品牌财务模型下算出的累计现金流会是2.5-3倍。具体情况还需具体分析,但这个规律在1-3线城市尤为明显。
❷ 酒店前景怎么样想投资
前景不错,参考《2016-2021年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》显示,从盈利情况来看,2011年以来,中国高星级酒店利润总额逐年下降,2013年出现了亏损现象。同时,高星级酒店百元固定资产创营业收入也出现了整体的下滑。由此来看,近三年中国高星级酒店的盈利空间逐渐缩小。其主要原因还在于受政策影响较大,近几年在节俭和反腐败政策的大力推广下,以政府接待为主的高星级酒店业绩遭遇瓶颈,且受到了持久性影响。未来,高星级酒店亟需拓宽盈利渠道,经营模式方面需要进行必要的转型升级。
为了调整酒店行业的市场供需关系,酒店应做出有针对性的调整,更加注重中低端消费者市场,积极发展经济型酒店和中档酒店,在销售策略和客户渠道上寻求新的突破点。此外,各种新兴主题酒店也是可以开拓的一片蓝海。
❸ 加盟酒店需要怎么投资有哪些手续
花生酒店加盟 为您解答:
加盟酒店需要怎么投资?
首先看你加盟的什么酒店,经济酒店中端酒店还是高端酒店,不同酒店对物业的要求以及资金的投入都是不同的,以中端酒店花生酒店为例,您需要国内新一线城市的物业,物业面积5000-10000㎡,有停车场,产权清晰的商业地产。
开酒店手续:
开办酒店,其房屋建筑、消防设备、出入口和通道等,必须符合《中华人民共和国消防条例》等有关规定,并且要具备必要的防盗安全设施。
申请开办酒店,应经主管部门审查批准,经当地公安机关签署意见,向工商行政管理部门申请登记,领取营业执照后,方准开业。
经批准开业的旅馆,如有歇业、转业、合并、迁移、改变名称等情况,应当在工商行政管理部门办理变更登记后3日内,向当地的县、市公安局、公安分局备案。
经营酒店,必须遵守国家的法律,建立各项安全管理制度,设置治安卫组织或者指定安全卫人员。
以上,希望能帮到你
❹ 做酒店怎么做
物业选址,地段为王
物业选址是酒店投资过程中至关重要的一步。维也纳酒店集团大客户开发部总裁黄慧星曾表示:“投资酒店最重要的三件事就是地段、地段、地段。”什么样的地段值得投资酒店?我们通常从城市、商圈、交通、客源等多个维度来评判。城市的经济状况和发展前景很大程度上决定了消费者的消费水平、消费需求。交通决定了消费者到达的便捷性,从宏观层面的交通枢纽,到微观层面,物业所处的具体位置,都是影响便捷性的重要因素。固一直有金角银边的说法。城市、商圈、客源等几个因素互相交织,互相影响,共同形成了“地段”这一概念。
Chapter 2
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当物业已经确定,我们如何规划?
对于已经拥有物业的投资人而言,酒店投资就成了一篇命题作文。物业位置与建筑条件已经成为既定事实,应该选择什么样的品牌、什么样的酒店品类?又该从哪些角度去评估投资酒店的投资回报?
在2018年7月31日于杭州举办的迈居第三届品牌物业交流会上,各位专家以沙盘实战解析的形式给出了一个具体案例,来自多个品牌的专家全科学决策流程及测算回报,全数据案例,模拟现实商业大小及空间,带来了一次与众不同的经验分享。
以虚拟物业为例:项目位于杭州重点发展区域钱江新城商圈,消费力强,高端消费为突出,发展潜力巨大。钱塘江畔,人流巨大,双地铁沿线,独幢,地下停车库,周边配套齐全;区域目前商业也比较完整;大型社区、高档办公、市政府所在地。
智选假日酒店发展副总裁金璐翊从区域、产品等方面进行了分析,并测算了投资回报,给出了自己的运营建议。在他看来,钱江新城在杭州相对比较成熟。该物业作为小高层,整体定位看怎么取舍,通过较好的产品研发与设计规划,客房数有机会提升到30-35间。以物业的整体规模来看,这样的面积适合做精选服务。
维也纳酒店集团北方分公司总裁白祥宁指出了物业中存在的两个问题:1、物业规模稍大,,出房率不高。2、租金偏高。解决这两个问题的关键在于合理地利用空间,整合业态,提高坪效。白祥宁建议,该物业的规模对于中档酒店而言偏大,基本上可以达到高端酒店的体量。
雅斯特集团首席品牌官特别助理开发总监张强兵则建议,将这个地方打造成城市综合体。大堂配备多功能厅,一楼出租作为数码产品的体验区,同时打造餐饮,可以获得更多回笼资金。同时引入spa、健身中心等,为酒店客人打造多需求的入住体验,同时也缓解投资人的资金压力。
❺ 经济型酒店怎样投资
这些内容是08年分析的,具体自己再总结一下吧:
据最近出版的《2007中国经济型饭店调查报告》透露,2006年国内经
济型酒店首次出现“双跌”现象,2007年该类酒店经营状况继续下滑,更有不少位于市郊的小型经济型酒店急于“抛盘”。据初步统计,近期此类酒店的平均门
市价下降119元、平均出租率下降7%。专业人士认为,国内经济型酒店发展可能步入衰退期。
概念定位出错
尽管国内经济型酒店已有五六年发展历史,但是人们对于“经济型酒店”这个词仍然没有一个准确的概念和定位。作为来自境外的一种新的酒店类“新生事物”,不少国内人士对“经济型酒店”还比较陌生,导致国内经济型酒店市场出现许多尴尬状况。
根据来自国外的资料,目前大多数人是这样理解经济型酒店的。即服务功能简化到只提供标准化住宿的一类简易性酒店,其设施等同于普通三、四星级酒店或者更
低;定价相当于中等酒店的25-50%;住宿对象主要是短途旅游者以及预算较低的普通客户,这是经济型酒店必须具备的三项基本条件。至于“连锁”或者“加
盟”则是扩大经济型酒店规模以及降低成本的一种方式。然而,国内一些经济型酒店的投资者以及所建造的酒店物业恰恰从根本上违背了上述宗旨,这是造成经济型
酒店走向衰退的一个基本原因。
竞争空前激烈
目前国内空前激烈的市场竞争是造成经济型酒店走向衰退的另一个重要原
因。经济型酒店以其特有的价廉物美的优势不但满足大众市场的需求,也吸引越来越多的投资者开发建造经济型酒店。当时市场上普遍认为,经济型酒店的投资回报
率可以达到20%。于是,人们一窝蜂涌入此类物业市场。随着2008年北京奥运会和2010年上海世博会日益临近,国内经济型酒店更是如雨后春笋般地蓬勃
而起。部分品牌酒店的扩张速度甚至达到令人眼花缭乱之地步,有的扩张率超过200%。
有统计说,截至2007年10月,已开业的“如家”拥有201家店门、“锦江之星”达到148家、“莫泰”是107家。与2006年同期相比,三家中扩张速度最高的已超过106%。如此过度扩张已经远远超过市场需求量,供大于求和优胜劣汰的局面已经形成。
最近,不少经济型酒店投资者已看到此类市场蕴育的风险。一些大型品牌酒店开始放低身价争夺更低档的客户对象,而一批包括坐落在浦东、松江、宝山、青浦等边远地区的小型经济型酒店纷纷出手转让。
服务功能模糊
有人说,目前国内的经济型酒店并不“经济”,这句话是有道理的。国外经济型酒店最简单的配置就是“双B”(床BED+早餐BREKFIRST),在功能
上主要满足客户的基本住宿需求就可以了。我们的经济型酒店却在追求“档次”和“完美”,设施配置和装修装饰越来越豪华。上海某连锁品牌经济型酒店的大堂和
楼梯装修得富丽堂皇,室内有精致的雕塑、卫生间配置大型喷淋头,客房甚至分上下两层套间。更有一家酒店还推出所谓“DIY”概念,在房间里设置厨房、洗衣
房等设施,美其名曰让住客“自助服务”……这些已完全脱离了“经济型”的概念。
由于经济型酒店投资成本越来越高,最终投资者当然要从经
营中取得回报。于是,经营价格也水涨船高。美国经济型酒店一般定价为30至65美元,根据国内相应的居民收入和物价水平,这里的经济型酒店定价应该在
120元较为合理。但目前市场上经济型酒店大都要价200元,有的甚至超过300元。
连锁加盟盲目
经济型酒店之所以
钟情于“连锁”和“加盟”,目的就是做大规模。一方面可以推广酒店品牌来提高出租率;一方面也能降低投资成本。譬如,进行统一采购、统一订房、统一提供服
务等,通过“连锁”和“加盟”充分发挥“经济型”优势。但是,国内一些经济型酒店的发展却走两个极端。要么“单打一”,只想自己一家在市场上独打硬拼,一
副“舍我其谁”之气势;要么无限制地鼓励“加盟”,不管阿猫阿狗通通网罗其麾下。曾经有一家国内经济型酒店,花几十万美元从海外购得某品牌的中国地区代理
权,之后就不断地吸纳加盟者。该酒店在上海开设一家“样板店”后,短短几个月就扩张了好几家“加盟店”。结果,各家品牌“加盟”店开张后很快就出现参差不
齐状况。由于过度扩张,该酒店最终血本无归。
❻ 想投资开一家酒店该怎么办
现在不是时候吧,今年难做呀。任何生意都没有简单到坐等收钱的
❼ “我是一个新手,想经营一家酒店,怎么从零开始”
如果是加盟一个酒店,我们一般需要考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。
一、投资决策。
新手不管是请专业顾问,还是自己有相关知识,开酒店初期的投资决策要做好规划。首先,便是要做好市场调查。
(1)新手需要了解城市和酒店所处区域、人口、产业、商业结构等基本经济指标,对将来的潜在客源做一个了解。
(2)新手对目前行业的水准需要做一个评判,因此便需要根据当地酒店行业各星级类别的平均数据进行分析,然后才能对自己的酒店水准按照需求准进行定位。
(3)酒店行业五花八门,每个竞争酒店的品牌文化、设计风格、服务水准均有不同,这就需要新手对竞争对手做到大局上的统观,明确自己的酒店方向。
其次,明确产品策划。新手开酒店想要尽快回本盈利,产品策划工作一定要做好。一方面,需要分析目前客户的需求,确立产品定位和概念;另一方面,新手经营者要有一个经营概念,即明确酒店风格把握、设施的配备、品牌文化的输出等等。好的产品策划,是酒店行业良好营销的有利支撑。
最后,做好财务分析。新手如何开酒店,前期投资额估算一定要有,投资无非是为了回报,能够明确各项费用支出,结合未来经营盈亏测算,能够对新手开酒店有一个很好的风险把控。
二、项目落实
前期的规划既然已经确定好了,那么便需要开始实施落地的工作。因为这需要强大的统筹和协调能力,这对于新手经营者是一个考验,当然,也可以请一个专职的项目经理,分摊自己的工作压力。在项目落实的规划和设计前期,经营者应该提早介入,避免规划上的硬伤,对未来运营造成影响。
因此,首先新手经营者需要确定选址问题,至少确定所选择的地段是可以做酒店行业的;其次,便是着手于设计规划和施工方案,而新手经营者便是需要审核设计师的设计方案及与施工方的配合问题;最后,一个酒店的开办,相关营业执照是不可缺少的,接下来便是需要经营者做管理筹备,从部门制定到人事编制,以及前期的采购与营销,规划好工作流程很重要。
三、后期运营及管理
对于新手开酒店而言,一家定位准备、规划合理、筹备细致的酒店,可以说是决定了其未来成功的一般。不过,虽然筹建一家酒店工作量很大、很复杂,但也只是个开始,后期的运营管理,才是新手需要费心费力去着重考虑的事情。因此,酒店管理系统也是酒店行业必不可缺少的一部分,可以帮助新手经营者更好地统筹酒店,布置规划。而随着互联网不断发展与进步,云酒店管理系统也被更多地应用,对于新手而言,可以进一步控制酒店成本,提高工作效益。
希望我的回答可以帮到你!
❽ 开一家小型的酒店需要投资多少
要看你所选地的经济水平如何
大学时,我们同学有合伙开饭店的,初期投入大回概2-4万左答右,是小餐馆。做大餐馆,最好盘下别人的店,这样可以节省成本,开大餐馆,年租金2-3万,再加流动资金及其他,大概6万以内即可。签盘店合同时,需要高度谨慎。
开的店,要么就要有自己的特色,要么就要物美价廉.比如在南方就弄一些有北方特色的食品,在北方则反之....
饭菜质量方面要保证,质量保证了,有特色,就能要上价格去。
有能力的话,把饭店装修得好一些。
人员工资可以压缩一点,雇佣急需工作的学生。雇佣临时工送外卖,包吃,来顶一部分工资。或以提供实习证明的条件来压缩工资。(这一点,是我仅仅站在老板的角度上考虑的,我开店不会这么做,这一条,你自己斟酌)
尽量不要与人合伙,如果你不懂的避嫌,如果你不懂得有分歧就马上交流的必要性。合伙的话,要挑好合伙人,不能找那些眼高手低,满口之乎者也的人。按出资额决定权力,不能大家权力平等,一定要有一个拍板的人。(这些是我看到同学的公司有发展到衰败到破灭所总结的经验教训。)
❾ 第一次投资酒店该怎么下手那
中国经济型酒店数量增加 竞争加剧
根据中国饭店协会联合盈蝶咨询发布的《2019中国酒店连锁发展与投资报告》显示,截止2019年1月1日,中国经济型酒店营业数36383家,同比增长38.6%;客房数2419997间,同比增长20.04%。经济型酒店数量增加后,竞争加剧,供求关系发生变化:人工租金能耗成本的上涨,无法很好地进行成本转移;产品的老化,不能满足新型消费需求。从2016年开始,传统的经济型连锁酒店的增长开始出现明显下滑。
2013-2018年中国经济型酒店营业数量统计及增长情况
数据来源:前瞻产业研究院整理
传统经济型酒店增长乏力,转型迫在眉睫,OYO的出现在某种程度上也为传统经济型酒店的转型提供了新方向。但结果如何,仍未可知。此外,市场渠道下沉,开拓三四线城市的市场,也不失为经济型连锁酒店摆脱增长乏力的尝试。
以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国连锁酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。